logo

Mikrovalovna pečica je tako trdno prepričana, da si brez te enote skoraj ni mogoče predstavljati moderne kuhinje. Toda večina gospodinj ne uporablja v celoti funkcij te čudovite peči, omejene le z ogrevanjem. Medtem lahko peče, kuha in celo kuha okusne mesne jedi.

Skoraj neomejene možnosti

Meso v mikrovalovni pečici lahko kuhamo na različne načine: pečemo s pomočjo dodatne opreme na žaru, naredimo v lončkih, oblikujemo zvitke... Obstaja veliko načinov.

V primerjavi s tradicionalno metodo kuhanja s plinom so samo dve pomanjkljivosti: ekonomski stroški in omejena količina hrane. Vendar se izkaže, da je jed zelo nežen in okusen, zato morate za kuhanje porabiti veliko manj časa.

Preprosti recepti za okusne jedi.

Tradicionalni recept je meso v francoščini. V mikrovalovni pečici je ta posoda zelo dišeča.

  • svinjina - 300-500 g;
  • krompir - 2-3 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza;
  • trdi sir - 50 g;
  • česen - 1-2 zob;
  • maslo

Meso se razreže na tanke majhne koščke, zato ga je bolje odtrgati. Oblika stekla ali keramike je namazana z maslom.

Prvi sloj je meso. Čebula - sesekljano čebulo, česen, vse vlije z majonezo. Naslednja plast krompirja. Na krompir nalijte še nekaj majoneze in končni sir z akordom.

Krompir z mesom v mikrovalovni pečici kuhamo 30 minut. Peč se vklopi s polno zmogljivostjo. Meso v lončkih za kuhanje v mikrovalovni pečici je lahko tako.

  • piščančje meso - 150 g;
  • šampinjoni - 5 kosov;
  • krompir - 3 kos;
  • česen - 2 zoba;
  • Čebula - 1 velika.

Dodatne sestavine: sol, juha, poper, kisla smetana.

Vse je rezano, tako da kasneje ne razmišljam o tem.Pravokotno meso, gobe - na 4 dele, krompir - na kocke, čebula - polobroči. Česen nariban ali zdrobljen. V loncu je vse navedeno v naslednjem vrstnem redu: malo česna, mesa, čebule, gob, kock krompirja in česna.

Začimbe zaspijo, prelijemo z juho - samo tako, da so na vrhu 3 prsta - drugače se bo med kuhanjem vse razlilo, na sam vrh - malo kisle smetane ali kos masla. Bolje je pokriti lonec z voskom - če uporabljate pokrov, se bo čas kuhanja povečal.

Kuhanje je potrebno pri visoki moči - od 850 W za 15 minut. Recept je dober, ker vam ni treba prej prepražiti.

Ni nujno, da se držimo tega posebnega recepta. Kuhanje v lončkih poteka po tem načelu, vendar lahko eksperimentirate z vsebino.

Ni lažjega recepta kot kuhanje mesa na žaru v mikrovalovni pečici. Celoten proces traja 12 minut!

V mikrovalovni pečici. Kosi mesa so položeni nanj - boljši od svinjine, bolj je nežna.

Meso je potrebno za odvračanje in marinacijo v začimbah. Če želite doseči naravni okus - ni treba škripcih.

Nastavite način na polno zmogljivost, stojte 6 minut. Potem morate obrniti meso, solite koščke in počakati še 6 minut. Vsi Jed je pripravljen!

Bolj zapletene jedi

Kako ne samo, da pečemo meso v mikrovalovni pečici, temveč naredimo pravo pečeno šunko?

Za postopek, ki ga potrebujete - razen peči in noža:

  • svinjska pečenka - s plastjo maščobe - približno 1 kg;
  • česen - 4 klinčki;
  • rozine - 2 čajni žlički - lahko se nadomesti s sesekljanimi suhimi slivami;
  • voda - 400 ml, vroča, skoraj vrela voda.

Začimbe: sol, črni poper in dišeča zemlja, lovorjev list. Za cvrtje je potrebno pripraviti sončnično olje.

Vsi modeli mikrovalovnih pečic imajo različno moč. Čas kuhanja se prilagodi individualno. Če želite to narediti, se po 15 minutah iskanja posode v pečici zareže in si ogledate, koliko je potrebno za pripravo.

Na primer: v peči z močjo 1000 vatov je kuhano svinjino doseglo stanje v 46 minutah.

  • Meso se opere, posuši s papirnato brisačo, narežemo na rezine - ne tanke;
  • V vsakem kosu naredite kose, jih dajo v rozine ali suhe slive, česen. Nekatere ljubice se zložijo;
  • Kose zmešamo s poprom in soljo ter pustimo marinirati 40-60 minut;
  • Ko je meso dovolj namočeno, ga več minut pečemo na ponvi na segretem sončničnem olju. Pečen pršut bo lepši s hrustljavo skorjo;
  • V posebni ponvi za mikrovalovno pečico na dnu postavite plast lovilnega lista;
  • Na plast lovorov, ki meso, pour vrelo vodo.

Pokrov je zaprt, lonec se postavi v pečico in vklopi polna moč, pri čemer računamo na polovico časa - približno 20-25 minut. Meso v procesu kuhanja je treba obrniti. Garnish za svinjino lahko postrežemo vse.

Kako kuhati meso - teletino - v mikrovalovni pečici?

V teletini ni maščobe, ali bo naredila jed? Recept je zelo okusna teletina, pečena s paradižnikom.

  • teletina - približno pol kg;
  • paradižniki - 250 g;
  • stopljeno maslo - približno 50 g

Različne vrste paprike, zelišč, soli - po okusu.

Meso narežemo na majhne koščke in odtrgamo. Popečen je, nasoljen in položen v keramično posodo. Na plast mesa položimo plast narezanega paradižnika, vlijemo nekaj vode.

Posoda je zaprta s pokrovom in - bodite pozorni - pečeni so v mikrovalovni pečici, pri čemer moč ne presega 700 vatov. Lahko poskusite v 15 minutah.

Pri kuhanju mesa v mikrovalovni pečici je vredno razmisliti o modelu peči, ali je opremljen z žarom, njegovo zmogljivostjo in razpoložljivimi funkcijami. Ne glede na to, kakšna je pečica, lahko vedno najdete primeren recept za pripravo okusne jedi.

Če so gostje nepričakovano prišli, in doma je mikrovalovna pečica, jih lahko zdravimo z bogatim kosilom ali večerjo. Čudežna pečica vam bo pomagala odmrzniti meso in ga hitro kuhati. Če imate nekaj "receptov" v trgovinah, jih nepričakovani prihod vaših prijateljev ne bo nikoli presenetil!

http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/poleznye_sovety/sovremennaya-kuxnya-mikrovolnovka-obyazatelnyj-element

Meso v mikrovalovni pečici: 4 preprosta in okusna recepta, ki olajšajo življenje

Ni to, kar se zdi. Ona lahko stori več, kot si misliš. Gre za mikrovalovno pečico. Mimogrede, v njem je mogoče, ne samo za odmrzovanje in toplo, ampak tudi za kuhanje. Vključno z mesom.

Mimogrede, na več okusnih načinov. Torej, če se peč in peč odločita za bolnišnico, veste, kdo vam bo pomagal. Predlagamo, da preizkusite štiri zanimive recepte in se prepričajte, da meso v mikrovalovni pečici ni nič.

Majhna opomba: ko začnete izvajati svoje kulinarične izkoriščanja, ne pozabite, da imajo mikrovalovi različne moči. Pokazali vam bomo povprečen čas kuhanja, če pa se vam zdi, da po tem obdobju meso ni pripravljeno, ne mislite tako. Dodajte dodatne minute!

Meso v mikrovalovni pečici

Začnimo z najpreprostejšim. Samo vzemi meso, samo kuhaj in samo jej brez težav ali težav.

Sestavine:

2 stroka česna

kisla smetana, gorčica in adjika po okusu

Korenček in česen (drobno fino) prerežemo in z njimi operemo in sušimo meso (za to naredimo kosi v svinjini). Zdaj zmešajte v skledi kislo smetano, gorčico in adjiko.

Meso prelijemo z nastalo zmesjo in pustimo eno uro pri sobni temperaturi. Prenesemo jih na posebno posodo za mikrovalovno pečico in pečemo 30-40 minut v kombiniranem načinu.

Svinjska rebra v mikrovalovni pečici

Svinjska rebra so tako lepa, da jim želimo posvetiti pesem ali pesem. Če niste ravnodušni do njih, preizkusite ta recept - za večerjo ali prigrizek za pivo - kot želite še več!

Sestavine:

funtov svinjskih reber

1 žlica. l rastlinsko olje

180 g paradižnikove paste

Začnimo z omako. Čebulo raztrgamo v mešalniku, jo damo v skledo in ji dodamo vse zgoraj navedene sestavine (razen mesa). Mešamo in pošiljemo v mikrovalovno pečico 6 minut.

Pojdi na rebra. Odmrznite in narežite na srednje velike kose. Postavite jih na posebno posodo, nalijte z oljem, pokrijte s pokrovom in postavite v mikrovalovno pečico 15 minut. Mimogrede, po 7 minutah jih bo treba obrniti. Kot ste opazili, je meso dalo sok. Dodajte jo v omako, ki je čas, da namažete rebra. Ponovno v mikrovalovni pečici 6 minut, zdaj pa brez pokrova.

Potegnite rokav

Povedali smo vam, kako kuhati okusno zelenjavo v rokavu z uporabo pečice. Čas je, da spet dobimo ta kulinarični element - tokrat za meso v mikrovalovni pečici.

Sestavine:

6 žlic. l gorčica (lahko nadomesti z sojino omako ali majonezo)

sol, poper in začimbe po okusu

Meso rahlo preteremo s kladivom in ga zmešamo s soljo in začimbami. Postavite svinjino v vrečko in robove fiksirajte s posebnimi sponkami. Prepričajte se, da paket ni primeren za meso - pustite prostor za zrak. To naredite tako, da s pomočjo vilic prebodete paket na več mestih.

V mikrovalovno pečico damo 20 minut pri srednji moči. Ko mikrovalovna pečica zažene o koncu kuhanja, se ne mudi, da ga dobite - pustite, da meso stoji še 10 minut. Prašičje preluknjamo z vilicami, da preverimo, ali je popolnoma pripravljen. Če ne, jo zavrtite, ne da bi ga odstranili iz embalaže, in dodajte še nekaj minut.

Mikrovalovna pečenka

Torej, po vadbi s prejšnjimi recepti in se prepričajte, da je meso v mikrovalovni pečici okusno, pojdite na posodo bolj zapleteno - z dodatkom priloge.

Sestavine:

300 g krompirja

200 g jeter (ali mesa)

0,5 litra juhe (lahko uporabite vodo)

začimbe, poper in sol po okusu

Korenje in krompir narežite na krogle, meso ali jetra na kocke srednje velikosti. Postavite v skledo v naslednjem vrstnem redu: meso, krompir, korenje.

Sol, poper, dodamo začimbe in rahlo segreto juho. Pol ure oddajamo v mikrovalovno pečico in nastavimo največjo moč. Zaradi varnosti občasno preverjamo, kako se počuti naše pečenje, ga vzamemo in premešamo, da ne bi gorili.

http://playboyrussia.com/data/kukhnya/myaso-v-mikrovolnovke-4-prostykh-i-vkusnykh-retsepta-kotorye-oblegchat-zhizn/

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

  • Peka (161)
  • Recepti za novo leto (158)
  • Gredice za zimo (124) t
  • Solate (112)
  • Mesne jedi (83) t
  • Zelenjavne jedi (77) t
  • Juhe (64) t
  • Poletje (58)
  • Ribje jedi (58) t
  • Vroče jedi (56)
  • Hujšanje (53)
  • Posoda v pečici (46) t
  • Sweet (45)
  • Jedi iz piščanca (43) t
  • Palačinke (33) t
  • Jedi za veliko noč (31) t
  • Hitra večerja (30)
  • Jedi iz gob (28) t
  • Pomlad (27)
  • Deserti (27) t
  • Torte (20) t
  • Recepti za otroke (19) t
  • Kako kuhati - Nasveti in triki (18) t
  • Recepti (15)
  • Predjed (14)
  • Jedi z jagodami (13) t
  • Rojstni dan (12)
  • Sadne jedi (11) t
  • Jedi za počitnice (9) t
  • Žita (riž, ajda, ovsena kaša itd.) (9)
  • Ribje jedi (9) t
  • Hitri zajtrk (8)
  • Izdelki za zajtrk (8) t
  • Krompirjeve jedi (8) t
  • Turški recepti (7)
  • Recepti za multicooker (7)
  • Kuhinje sveta (6)
  • Rojstni dan (6)
  • Jedi za božič (4) t
  • Brezalkoholne pijače (4) t
  • Alkoholne pijače doma (4) t
  • Mikrovalovni recepti (3) t
  • Recepti za parnike (3) t
  • Recepti (2)
  • Recepti za pekač kruha (1)
  • recepti (0)

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Redni bralci

28 preprostih receptov mesa v mikrovalovni pečici!

Kulinarična skupnost Li.Ru - Meso

Kupaty v mikrovalovni pečici

Hitro in krepko kosilo je kupaty v mikrovalovni pečici. Presenetljivo sočne in nič manj okusne kot pri klasični pripravi.

Pečena šunka v mikrovalovni pečici

Okusno in sočno pečeno meso se lahko pripravi ne samo v pečici. Predlagam recept za kuhanje šunke v mikrovalovni pečici - idealno za zajtrk ali glavno jed.

Mesne kroglice v počasnem štedilniku

Želim deliti recept za kuhanje mesnih kroglic v počasnem štedilniku - zdaj v novem zdravljenju najljubših sočnih mesnih kroglic za kosilo ali večerjo!

Teletina v mikrovalovni pečici

Ste poskusili peči meso v mikrovalovni pečici? Če ne, poskusite! Metoda je resnično zanimiva za tiste, ki nimajo na voljo pečice ali počasnega štedilnika. Meso se izkaže za zelo dišeče in okusno!

Meso v foliji v mikrovalovni pečici

Če iz nekega razloga ne morete peči mesa v pečici, za to uporabite mikrovalovno pečico. Meso se nabira v začimbah in polni z zelenjavo, nato pa v foliji.

Govedina, prepražena v počasnem štedilniku

Nič ni boljše od preprostega mesa, slastno ocvrtega. In po receptu govejega mesa, ocvrtega v počasnem štedilniku, je zdaj tudi to enostavno!

Mikrovalovna pečica

Meso, kuhano v mikrovalovni pečici, je zelo okusna jed iz govejega mesa, ki se kuha precej hitro - v 25 minutah. Nekateri triki omogočajo hitro pripravo jedi in okus.

Meso v mikrovalovni pečici

Meso v mikrovalovni pečici zelo enostavno. Na žaru bomo kuhali s kovinskim stojalom. Meso je zelo zanimivo za okus kuhanega obara, z lahkoto skorjo.

Jetra v mikrovalovni pečici

Pogosto se to zgodi - koliko jetra niso na trupu na plošči v začimbah, je izsušeno. Presenetljivo, če veste, kako kuhati jetra v mikrovalovni pečici - izhaja sočna in razkošna jed! Priporočam.

Lonci v mikrovalovni pečici

Vsi vedo, da je pečenje v lončkih pravi praznik okusa in posebnega okusa krompirja in mesa. Toda malo jih zna kuhati lonce v mikrovalovni pečici. Popravite nesporazum!

Meso v lončkih v mikrovalovni pečici

Želim vam povedati, kako kuhati meso v lončkih v mikrovalovni pečici, tako da bo izšlo sočno, nežno in celo s "vrhuncem". Ta recept mi ​​je zelo všeč: sočno meso na vzglavniku zelenjave je sanje hostese!

Mesne kroglice v mikrovalovni pečici

Ste zagovornik okusne, a zdrave hrane ali prehrane pred počitnicami? Ta preprost recept za mesne kroglice v mikrovalovni pečici vam je všeč. Mimogrede, kot hiter prigrizek na katero koli prilogo je tudi primeren!

Francosko meso v mikrovalovni pečici

Meso v francoskem jeziku v mikrovalovni pečici je zelo priročno in zelo okusno jed. Izvor ni znan, vendar smo ga nekoč imenovali tako. Povejte, kako ga narediti v mikrovalovni pečici!

Mikrovalovni pila

Seveda lahko samo človek pripravi pravi pilaf, in to samo na oglju in v kotlu. Toda v odsotnosti moškega in ognja, kuhajte pilav v mikrovalovni pečici - tudi okusno!

Testo iz klobase v mikrovalovni pečici

Klobase v testu v mikrovalovni pečici so pripravljene še lažje kot na običajen način. In se izkaže - vsaj ne slabše. Prihranite čas in kuhajte svoje najljubše pecivo za mnoge brez veliko truda.

Manti v mikrovalovni pečici

Manty kot jed, ki jo poznamo in ljubimo, v oglaševanju pa je ne potrebujemo. Toda kako kuhati manti v mikrovalovni pečici, t.j. hitreje ne vedo vse, ampak žal. Popravite nesporazum!

Svinjina v mikrovalovni pečici

Zelo mehka in sočna svinjina v mikrovalovni pečici se izkaže - to je neverjetno, vendar je. Hitro se pripravi, poje še hitreje. In ko je poskusil mesno omako, pogoltnite jezik.

Svinjska rebra v mikrovalovni pečici

Recept za kuhanje svinjskih rebrov v mikrovalovni pečici je koristen za vsakogar, ki želi jesti okusno, vendar ne želi dolgo stati na štedilniku. Minimalni napor, odličen rezultat. Kuhanje!

Klobase v mikrovalovni pečici

Klobase v mikrovalovni pečici so osnovna stvar, ki jo lahko rokuje tudi otrok. Odlična možnost za hitro kuhanje popolne jedi.

Kotleta v mikrovalovni pečici

Kotleta v mikrovalovni pečici kuhamo zelo hitro, kar je zelo priročno v pogojih stalnega časovnega pritiska. Da, in zelo udobno: potem ne umijte ponev in pustite ploščo iz brizganja olja.

Zajec v mikrovalovni pečici

Kunčje meso je znano po zelo dieti in zdravi. In kuhani v mikrovalovni pečici, se izkaže še bolj dietetično, ne-mastno. Preberite, kako kuhati zajca v mikrovalovni pečici!

Mikrovalovna pečica za meso

Kako kuhati meso v mikrovalovni pečici? Povem vam! Ta preprost recept vam bo pomagal v vseh situacijah. Ni odvečne maščobe, samo dišeče meso z občutljivo teksturo. Poskusite!

Mikrovalovna pečenka

Klasično dokazano v preteklih letih, plus tehnologija našega časa, je enako pečeni v mikrovalovni pečici :) Povem vam, kako kuhati pečenko v mikrovalovni pečici - zelo okusno jed za družinsko kosilo ali večerjo.

Mikrovalovna govedina

Bili bi presenečeni, vendar se goveje meso v mikrovalovni pečici izkaže za zelo mehko in sočno. In čas za njegovo pripravo pušča veliko manj kot pri kuhanju na tradicionalne načine. Poskusite!

Bagele z mletim mesom

Bagele z mletim mesom je zelo lahka priprava, ki jo osebno služim kot hladen prigrizek na praznični mizi, čeprav nekateri služijo tudi kot vroča jed. Delim preprost recept.

Mleto meso v mikrovalovni pečici

Kuhanje mletega mesa v mikrovalovni pečici je lahka naloga, dostopna tudi otroku ali lenemu samski. Rezultat je precej primitivna, a še vedno okusna in krepka mesna jed.

Arabsko meso

Privoščite si zelo izvirno kombinacijo mesa in orehov, poskusite kuhati arabsko meso. Zakaj ne poskusite? Izkazalo se je, da je slasten - moj dom je bil všeč.

Klobase v mikrovalovni pečici

Kuhanje klobas je zelo preprosto. In če malo zaplete ta banalni postopek in kuhamo klobase v mikrovalovni pečici? Poskusimo. Recept, ko je roka samo mikrovalovna pečica.

http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post386184728

Kako kuhati okusno svinjino v mikrovalovni pečici

Mikrovalovna pečica - nepogrešljiva enota v kuhinji moderne hostese. In na žalost vsi ne vedo, da je namenjen ne samo odmrzovanju zamrznjenih živil in ogrevanju pripravljenih jedi. V mikrovalovni pečici lahko enostavno pripravite polne obroke za vso družino! Poleg tega je veliko hitrejši od običajne plinske ali medenine peči. In to je skoraj glavna in nesporna prednost.

V tem članku bomo razmislili o uporabi mikrovalovne mikrovalovne pečice na primeru kuhanja svinjine. Navsezadnje je sočno kos pečenega mesa izjemno okusna in najpogosteje uporabljena različica jedi, ki jo postrežemo mizi. Lahko ga krasijo absolutno vsi: pire krompir, kuhan makaroni, žitarice, pikantni jedilni listi in zelenjava. Vsakdo bo lahko sam izbral točno to, kar najbolj ljubi. Svinjina v mikrovalovni pečici se lahko peče v naravni (odprti) obliki, v rokavu, v posodo, ki je odporna na vročino (takoj s prilogo). V vsakem primeru se izkaže, sočno in ne preveč sušeno.

Recept po korakih

Sestavine za kuhanje:

  • svinjski listič - 1 kg;
  • morska sol;
  • Česenski poper;
  • Mešanica začimb "Za svinjino" - 10 g.

Čas kuhanja: 35 min.

Hranilna vrednost na 100 g: 260 kcal.

Mikrovalovno pečena svinjina se pripravi na ta način:

    Operite ohlajeno ribico in jo obrišite s papirnatimi brisačami;

Za peko mesa v mikrovalovni pečici potrebujete posebno stekleno posodo. Postavite ga v mikrovalovno pečico in segrevajte 2 minuti;

Nato posušen kos svinjine položimo na vročo ponjavo in ga damo v mikrovalovno pečico 12 minut z uporabo sistema Grill + Mikrovalovna pečica (ponev ni treba pokriti);

Po zvočnem signalu pripravljenosti obrnite kos mesa na drugo stran in nadaljujte s kuhanjem, pri čemer upoštevajte enake temperaturne pogoje za isti čas;

Po določenem času vzemite posodo iz pečice in poškropite že pečeno ribico s kristali morske soli, poprom česna in mešanico začimb. Nato pokrov posode pokrijemo s pokrovom ali folijo in pustimo stati 7-10 minut. Po tem se dišeče, rdeče svinjine narežemo na porcije in postrežemo na mizo. Dober tek!

Svinjina v paketu za praženje

Glej tudi: Kako sem izgubil 19 kg v mesecu in pol

  • svinjina brez kosti - 0,5 kg;
  • gorčica "Ostraya" - 1 žlica.
  • limonin poper;
  • mešanica začimb za meso;
  • groba sol.

Čas kuhanja: 20 min.

Energetska vrednost na 100 g: 262 kcal.

  1. Svinjsko je priporočljivo vzeti sveže (ohlajeno). Ampak, če ga nimate, vendar je zamrznjen - ni pomembno. Z uporabo mikrovalovne pečice ga lahko enostavno odmrznete. Samo meso položite v globok krožnik, pokrijte ga s posebnim pokrovom in ga pošljite v pečico 10-15 minut, tako da izberete način "Odmrzovanje". Med procesom odmrzovanja je treba meso enkrat obrniti. Odcedite tekočino, nastalo med postopkom odmrzovanja, in sušite meso s kuhinjskimi serviini;
  2. Sušite meso z vseh strani z gorčico, poskušajte ga čim bolj temeljito masirati. Sol in začimbe na tej stopnji kuhanja, ki jih ne potrebujete, se bodo uporabljale najmanj;
  3. Meso, ki je bilo namazano z gorčico, položimo v vrečko za peko, nato robove povežemo s posebnimi objemkami, primernimi za uporabo v mikrovalovnih pečicah. V zgornjem delu vrečke naredite več vbodov - potrebni so, da se v procesu pečenja pojavi vroča para;
  4. Vrečko mesa položite na ploščo z visokimi stranicami in jo pošljite v mikrovalovno pečico pri polni moči (800 W) za 20 minut. Takoj po signalu za pripravljenost ne odpirajte vrat mikrovalovne pečice - pustite svinjsko meso, da stoji v njem še 7-8 minut (že izklopljena), in nato odstranite;
  5. Odrežite vrečko, pečeno svinjino položite v posodo, potresite s kristali soli, zmešajte z limoninim poprom in zmesjo začimb. Rezano meso narežite na krožnike, okrasite s svežo zelenjavo in zelenjavo. Postrežemo za mizo in dopolnimo vašo najljubšo paradižnikovo omako in prilogo po vašem okusu.

Kako kuhati svinjino z rižem v mikrovalovni pečici

  • svinjska kaša - 300 g;
  • rižev žit - 150 g;
  • paradižnikov pire - 2,5 žlice.
  • mesna juha - 350 ml;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • Bolgarska čebula - 1 kos;
  • kamena sol;
  • mešanica mletih paprik;
  • stroki česna - 3 kos.

Čas kuhanja: 20 min.

Glej tudi: Ko sem v enem tednu povečal prsni koš za 2 velikosti

Število kcal na 100 g: 180.

Opis fazne priprave:

  1. Najprej je treba pripraviti meso. Rezano svinjsko meso narežemo na trakove, jih potresemo s soljo in poprom ter premešamo;
  2. V posebni stekleni posodi za kuhanje v mikrovalovni pečici umazan riž, narezane na kocke in papriko narežemo na trakove. Dodamo paradižnikovo pire, dodamo juho in premešamo. Na vrh položite plast pripravljenih svinjskih in česnovih česnov;
  3. Posodo pokrijemo s pokrovom in jo postavimo v mikrovalovno pečico 10 minut pri polni moči. Nato zmanjšajte moč na 600 W in nadaljujte s kuhanjem še 7 minut;
  4. Svinjina z rižem, kuhanim v mikrovalovni pečici, se izkaže za zelo okusno, dišeče in neverjetno sočno. V samo 17 minutah boste imeli na mizi polno večerjo, ki bo dopolnila vašo najljubšo solato in zelenico.

Svinjina s krompirjem v mikrovalovni pečici

Sestavine za kuhanje:

  • svinjski file - 400 g;
  • krompir - 200 g;
  • čebula - 2 kos;
  • Poshekhonsky sir - 100 g;
  • kisla smetana - 5–6 žlic l.
  • česen - 5 klinčkov;
  • groba sol;
  • Česenski poper;
  • maslo - 1 žlica.

Čas priprave: 30 min.

Hranilna vrednost na 100 g: 170 kcal.

  1. Svinjski file narežite na vlakna na trakove. Postavite jih na dno pekača (pred mazanjem s kosom masla);
  2. Meso namažemo s kislo smetano, potresemo s sesekljanim česnom in razrezanim čebulnim obročkom;
  3. Nato morate položiti plast krompirja, narežemo na zelo tanke rezine. Krompir potresemo s soljo in česnovim poprom, nato ga zmešamo s kislo smetano in potresemo z naribanim sirom;
  4. Pečeno svinjino s krompirjem pri največji moči pol ure.

Koristni nasveti

Svinjina, ki jo lahko pečemo v mikrovalovni pečici, se soli neposredno po peki. Če meso takoj solite, bo zunanja skorja mesa suha in težka.

Če želite dobiti meso z rdečo, hrustljavo skorjo na zunanji strani in sočno na notranji strani - dati prednost velike koščke kože in pečemo neposredno z njim (kot koleno).

Meso, kuhano v mikrovalovni pečici, ga ne smete odstraniti takoj po kuhanju. Pustite ga v pečici (brez odpiranja vrat) še 10–13 minut. Ali pa, če jo potegnete ven, ga pustite vseeno, da stoji, vendar pazite, da pokrijete kose hrane iz folije.

http://omj.ru/cookery/kak-vkusno-prigotovit-svininu-v-mikrovolnovke

Pečena šunka v mikrovalovni pečici

Seveda lahko najdete na desetine praženih svinjskih receptov na Cook-ru. Ampak nihče še ni predlagal, da bi ga pečili po tej metodi: brez pečice in brez folije. v mikrovalovni pečici! Z minimalnimi težavami in odličnimi rezultati. Ne glede na to, kako nepričakovano je ideja zvenela za peko mesa v mikrovalovni pečici, je zelo preprosta (mislim, da je moj recept za pečeno šunko najlažji tukaj!), In rezultat vas bo zadovoljil, obljubim :) Plus ta recept je, da je meso zelo težko prekuhati ali sušiti. Ni potrebe, da se zmešate s folijo ali pekačem. In na splošno, sam postopek praženja ne zahteva nobenega nadzora :) Kuhano svinjsko meso je mehko in sočno, z okusno ocvrto skorjo, lepo je in kot samostojna vroča mesna jed (s katerokoli prilogo) in za rezanje za zajtrk ali za sendviče - hladno. Hvala za to tehnologijo - moja tašča, je prišla do takšnega recepta, ki sem ga resnično želel deliti z vami, dragi kuharji!

Sestavine za "pečen pršut v mikrovalovni pečici":

  • Svinjina (v enem kosu, po mojem okusu je najboljša stvar svinjska rama. Priporočamo, da vzamete kos od 700 do 1000 g) - 1 kg
  • Česen - 3 zob.
  • Rozine (brez semen, neobvezno! Lahko to storite brez njega) - 2 žlički.
  • Bay list - 0,5 kup.
  • Sol - 2 žlički.
  • Črni poper (zemlja) - 1 čajna žlička.
  • Rastlinsko olje (za cvrtje) - 50 ml
  • Voda (kuhana, vroča) - 400 ml

Čas kuhanja: 90 minut

Obroki: 5

Recept "Pečena šunka v mikrovalovni pečici":

Svinjsko perilo, suho s papirnato brisačo.

Česen olupimo in narežemo. Če želimo izdelati pečen pršut z zelo klasičnim okusom, potem z enim česnom. Če se ne bojimo eksperimentirati, jih tudi posušimo z nekaj žličkami rozin brez semen!

Z nožem naredimo globoke kose v mesu, v njih damo stroke česna (in rozine, če se ne bojimo rozin!)
Meso zmešamo s soljo in poprom, pustimo stati 30-60 minut.

V ponvi segrejte rastlinsko olje in na visoki toploti na vseh straneh prepražite naše meso, dokler ne dobite lepe zlate skorje (na vsaki strani je le nekaj minut).

Vzemite posodo ali obliko, odporno na toploto. Biti mora s pokrovom in mora biti primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
Dno lonca je prekrit z lovorovim listom.

Meso položimo na zalivno pecivo in tam nežno zalijemo isti par kozarcev vrele vode.
Zapremo pokrov, ga postavimo v mikrovalovno pečico, vklopimo s polno zmogljivostjo (način je samo MIKROVALNI, ne žar!) 15-25 minut.

Nato dobimo posodo, meso obrnemo in kuhamo enako časa (15-25 minut pri polni moči).

POZOR: Moč vseh mikrovalov je drugačna, posode pa imajo tudi drugačno toplotno prevodnost, zato je treba idealen čas kuhanja izbrati individualno.
Za mojo peč z največjo močjo 1000 W, se je pri kuhanju 1 kg mesa v toplotno odporni debelostenski stekleni ponvi (2,5 l) izkazalo, da je bila najboljša 2-krat 23 minut. In priporočam vam, prijatelji, po prvih 13-15 minutah, razrežite meso in preverite, kako se izkaže. In ustrezno prilagodite :)

Preverjamo pripravljenost mesa: naredimo rez in pogledamo (ali poskusimo). Vse bi moralo biti v redu, toda če nenadoma ima vaša mikrovalovna pečica zelo poseben značaj in meso ni bilo dovolj kuhano, dodajte še nekaj minut v mikrovalovno pečico.

Vročo kuhano svinjino postrezite s prilogo - ali ohladite in narežite na okus.

Naročite se na skupino Cook v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Pečena šunka v rokavu za praženje

  • 851
  • 10954
  • 1230113

Pečen pršut v medni omaki

  • 359
  • 4138
  • 371938

Domača šunka

  • 164
  • 1271
  • 134513

Pečen pršut "Moja variacija"

  • 199
  • 1239
  • 225577

Pečen pršut "Naša tradicija" t

  • 95
  • 752
  • 119666

Kuhana svinjina

  • 86
  • 535
  • 53652

Pečena šunka brez pečice

  • 47
  • 368
  • 43737

Domača svinjina

  • 43
  • 301
  • 31649

Pečen pršut iz teletine v dvojnem kotlu

  • 46
  • 255
  • 37738

Pečen pršut v marinadi vino-granatno jabolko

  • 38
  • 173
  • 8530

Kuhana svinjina

  • 25
  • 171
  • 17750

Pečen pršut v domačem stilu

  • 79
  • 159
  • 21244

Kuhano svinjsko meso z divjimi gobami "Razred"

  • 74
  • 159
  • 11518

Pečen pršut doma od moža

  • 85
  • 154
  • 27717

Pečen pršut v domačem stilu

  • 11
  • 144
  • 18757

Domača šunka

  • 25
  • 131
  • 69318

Pečena šunka, marinirana s Kikkomanovo sojino omako

  • 50
  • 107
  • 8188

Goveja svinjina s suhimi slivami

  • 26
  • 101
  • 18614

Skoraj kuhano svinjino

  • 18
  • 88
  • 9517

Pečena šunka (pečeno meso)

  • 4
  • 86
  • 10708

Pečen pršut s slivami in sirom

  • 29
  • 79
  • 7701

Kuhana svinjina "Sverdlovskaya"

  • 29
  • 73
  • 5786

Moja svinjska šunka

  • 42
  • 71
  • 18666

Samo pečen pršut

  • 16
  • 59
  • 18466

Pečena šunka s pomarančo

  • 36
  • 42
  • 6365

Kuhana svinjina

  • 9
  • 32
  • 4739

Pečen pršut na poseben način

  • 19
  • 26
  • 6156

Podobni recepti

Pečena svinjina s Kimchi

  • 20
  • 80
  • 13363

Mesne klobase drugače

  • 24
  • 43
  • 5004

Pečena svinjina

  • 17
  • 103
  • 10505

Wok, meso in zelenjava

  • 23
  • 59
  • 6884

Svinjski kotleti z okusom riža

  • 4
  • 27
  • 1164

Košarica "Rdeča kapica"

  • 61
  • 71
  • 7325

Marinirano svinjsko pecivo

  • 51
  • 83
  • 4017

Svinjina v paradižnikovi in ​​sladki chili omaki

  • 2
  • 7
  • 3047

Zapečena svinjina z zelje

  • 139
  • 614
  • 39323

Poskusite kuhati skupaj

Salata "Saigon"

  • 70
  • 251
  • 18531

Prigrizek "Novo leto"

  • 148
  • 375
  • 37531

Vafelj zvitki v rastlinskem olju

  • 58
  • 1048
  • 11845

Fotografije "Pečena šunka v mikrovalovni pečici" od kuhane (2) t

Komentarji in pregledi

11. december 2018 aster8 #

9. september 2018 9-Ksana #

2. september 2018 aparat za kavo

14. julij 2017 Yalian #

9. april 2017 pes je siv #

20. december 2016, solapeterson #

6. december 2016 pokavsespyat #

20. november 2015 TigritsaLvovna #

23. december 2015 Gregory K # (avtor recepta)

14. oktober 2015 romashka12452 #

14. oktober 2015 Gregory K # (avtor recepta)

13. avgust 2015 lena ishchuk 73 #

8. oktober 2015 Gregory K # (avtor recepta)

25. julij 2015 Baruka #

8. oktober 2015 Gregory K # (avtor recepta)

6. julij 2015 Jaz sem lena

6. julij 2015 Gregory K # (avtor recepta)

22. junij 2015 lina kaktus #

22. junij 2015 Gregory K # (avtor recepta)

4. junij 2015 Gregory K # (avtor recepta)

8. oktober 2015 win777 #

3. junij 2015, Lev Tigrov

24. april 2015 pandorra1 #

29. maj 2015 Gregory K # (avtor recepta)

9. april 2015 Valyushka kvp #

8. maj 2015 Gregory K # (avtor recepta)

8. maj 2015 Gregory K # (avtor recepta)

3. junij 2015 volks360 #

3. januar 2015 lepa mucka #

8. maj 2015 Gregory K # (avtor recepta)

14. december 2014 Nika1205 #

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla z uporabo svojega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59951/

Kako kuhati svinjino v mikrovalovni pečici?

Pripravite okusno kosilo ali večerjo, to je skoraj vsakodnevna naloga vsake gospodinje ali trdnega samca! Ena najpomembnejših jedi na mizi je tradicionalno meso. Zelo je bogat z vitalnimi živalskimi beljakovinami, ki jih potrebujemo za izgradnjo mišic, aminokisline in vitamini. Toda v divjem tempu življenja je včasih treba hitro kuhati meso, najhitrejši (vendar ne manj kakovosten) način kuhanja mesa je mikrovalovna pečica. Danes bomo povedali, kako kuhati svinjino v mikrovalovni pečici.

Za kuhanje priporočamo uporabo ohlajenih svinjskih zrezkov s premerom 6-8 centimetrov in debelino 1-2 cm. Na ploščo, ki se nahaja v mikrovalovni pečici, običajno postavimo dva takšna kosa mesa.
Za začetek izpiranje ohlajenih kosov mesa pod hladno tekočo vodo in postavitev na ploščo, pustite preostalo vodo iz zrezkov. Nato prelijemo rafinirano sončnično olje v globoko ploščo in dodamo začimbe za meso ali mešamo narezane posušene zelene, poper in sol. Mešajte enakomerno. V pripravljeno maslo položite koščke svinjine, maslo previdno premešajte in pustite, da se z našo mešanico namakate 5-7 minut.

Po tem postavite svinjske zrezke na mikrovalovno ploščo in jih postavite v pečico. Če imate inverter mikrovalovno, potem nastavite povprečno moč, če je redna mikrovalovna, potem največja moč. Nastavite čas za 5-7 minut (odvisno od velikosti kosov svinjine). Po tem vzemite ploščo in zavrtite kose mesa in ponovno spravite v mikrovalovno pečico. Če je mikrovalovna pečica inverter, potem nastavimo ponovno povprečno moč in čas 6-8 minut, če je običajna mikrovalovna, potem je povprečna moč 8-10 minut.

Medtem, ko se meso pripravlja, lahko hitro pripravite solato za meso, v idealnem primeru je solata iz svežih paradižnikov, kumaric, paprike in čebule primerna za svinjino. Olje je idealno za preliv.

Ko je mikrovalovna pečica končana, pustite zrezke v notranjosti še 3-5 minut, da enakomerno porazdelite temperaturo v zrezku.
Po tem lahko iz mikrovalovne pečice izvlečete popolnoma kuhano svinjino in jo prinesete na mizo! Svinjina iz mikrovalovne pečice (še posebej, če ste srečni lastnik inverter mikrovalovne pečice) se odlikuje po posebni nežnosti, vabljivi aromi in izjemnem okusu! Kot preliv za meso se lahko uporablja kot navaden ketchup in omake, kot so tar-tar, adjika ali žar.

Okusen in hranljiv zrezek vam bo dala svežo moč in dobro razpoloženje. Dober tek!

http://shift7.ru/cookery/55-kak-prigotovit-svininu-v-mikrovolnovke.html

Kuhanje mesa v mikrovalovni pečici - okusno, dišeče in zelo sočno

Mikrovalovna pečica je tako trdno prepričana, da si brez te naprave skoraj ni mogoče predstavljati moderne kuhinje. Toda mnoge gospodinje ne uporabljajo v celoti funkcij te peči, omejene le z ogrevanjem. Medtem pa je dovoljeno peči, kuhati in celo kuhati mesne jedi.

Skoraj neomejene možnosti

Meso v mikrovalovni pečici je dovoljeno kuhati drugače: pečemo s podporo dodatne opreme na žaru, naredimo v lončkih, obliki zvitkov... Obstaja veliko načinov.

Obstajata dve slabosti v primerjavi s tradicionalno metodo kuhanja na plin: ekonomski stroški in omejena količina hrane. Toda jed se izkaže za zelo občutljivo in okusno, čas pa se porabi za veliko manjšo kuhanje.

Preprosti recepti za okusne jedi

Tradicionalni recept je meso v francoščini. V mikrovalovni pečici se ta posoda izkaže za zelo dišeče.

  • svinjina - 300-500 g;
  • krompir - 2-3 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza;
  • močan sir - 50 g;
  • česen - 1-2 zob;
  • maslo

Meso narežemo na tanke majhne rezine, ohladimo, da ga dodatno odtegnemo. Steklena ali keramična oblika z maslom.

Prvi sloj je meso. Čebula - sesekljano čebulo, česen, vse vlije z majonezo. Naslednja plast krompirja. Na krompir se nalije malo več majoneze in - končni akord - nariban sir.

Krompir z mesom v mikrovalovni pečici pripravimo 30 minut. Peč se vklopi s polno zmogljivostjo. Meso v lončkih za kuhanje v mikrovalovni pečici je dovoljeno.

  • piščančje meso - 150 g;
  • šampinjoni - 5 kosov;
  • krompir - 3 kos;
  • česen - 2 zoba;
  • Čebula - 1 velika.

Dodatne sestavine: sol, juha, poper, kisla smetana.

Vse je rezano, tako da kasneje ne razmišlja o tem bolj natančno, meso je pravokotne, gobe - v 4 dele, krompir - v kocke, čebula - polobroči. Česen nariban ali zdrobljen. V loncu je vse navedeno v naslednjem vrstnem redu: malo česna, mesa, čebule, gob, kock krompirja in celo česna.

Začimbe se vlijejo, juha se vlije - samo tako, da so še 3 prsti na vrh - nasprotno, vse se bo med kuhanjem razlilo, na sam vrh - malo kisle smetane ali rezine masla. Lonec bolje prekrijte z voskom - če uporabljate pokrov, se bo čas kuhanja povečal.

Kuhanje je potrebno na visoki ravni moči - od 850 W za 15 minut. Recept je kul, ker vam ni treba vnaprej prepražiti.

Ni nujno, da se držimo tega posebnega recepta. Kuhanje v lončkih poteka po tej tezi, lahko pa eksperimentirate z vsebino.

Ni lažjega recepta kot kuhanje mesa na žaru v mikrovalovni pečici. Vsak postopek traja 12 minut!

V mikrovalovni pečici. Kosi mesa so na njej razporejeni - odličnejši od svinjine, bolj je nežen.

Meso je potrebno vnaprej odvračati in vlagati v začimbe. Če želite doseči naravni okus - ni treba, da škripci.

Nastavite način na polno zmogljivost, stojte 6 minut. Po tem morate meso prevrniti, solite koščke in počakati še 6 minut. Vsi Jed je pripravljen!

Težje jedi

Kako ni lahko peči mesa v mikrovalovni pečici, ampak kuhati pravega pečenega pršuta?

Postopek bo zahteval - poleg štedilnika in noža:

  • svinjska pečenka - s plastjo maščobe - približno 1 kg;
  • česen - 4 klinčki;
  • rozine - 2 čajni žlički - dovoljeno ga je zamenjati s sesekljanimi suhimi slivami;
  • voda - 400 ml, pekoč, o vreli vodi.

Začimbe: sol, črni poper in dišeča zemlja, lovorjev list. Za cvrtje morate pripraviti sončnično olje.

Vsi modeli mikrovalovnih pečic imajo različno moč. Čas kuhanja se prilagodi individualno. Če želite to narediti, po 15 minutah iskanja jedi v pečici, se zareže in pogleda, koliko več je potrebno za pripravljenost.

Na primer: v peči z močjo 1000 vatov je kuhano svinjino doseglo stanje v 46 minutah.

  • Meso se opere, posuši s papirnato brisačo, narežemo na kose - ne tanko;
  • Cuts so narejeni v celotnem kosu, jih dajo v rozine ali suhe slive, česen. Nekatere ljubice se zložijo;
  • Kose zmešamo s poprom in soljo ter pustimo marinirati 40-60 minut;
  • Ko je meso dovolj namočeno, ga nekaj minut pečemo na ponvi na ogrevanem sončničnem olju. Pečen pršut bo lepši s hrustljavo skorjo;
  • V posebni ponvi za mikrovalovno pečico na dnu postavite plast lovilnega lista;
  • Na plast lovorov, ki meso, pour vrelo vodo.

Pokrov je zaprt, lonec se postavi v pečico in vklopi polna moč, pri čemer računamo na polovico časa - približno 20-25 minut. Meso v procesu kuhanja je treba obrniti. Garnish za svinjino lahko postrežemo vse.

Kako kuhati meso - teletino - v mikrovalovni pečici?

V teletini ni maščobe, ali bo naredila jed? Recept je dyuzhe okusno teletino, pečen s paradižnikom.

  • teletina - približno pol kg;
  • paradižniki - 250 g;
  • stopljeno maslo - približno 50 g

Različne vrste paprike, dišečih zelišč, soli - po okusu.

Meso narežemo na majhne koščke in odtrgamo. Popečen je, nasoljen in položen v keramično posodo. Narezani paradižnik položite na plast mesa, nalijte v malo vode.

Posoda je zaprta s pokrovom in - potrebno je paziti - nastavljena so na peko v mikrovalovni pečici, ki nastavita moč največ 700 vatov. Dovoljeno je poskusiti v 15 minutah.

Pri kuhanju mesa v mikrovalovni pečici je vredno razmisliti o modelu peči, ali je opremljen z žarom, njegovo zmogljivostjo in razpoložljivimi funkcijami. Ne glede na to, kakšna je pečica, je vedno mogoče najti ustrezen recept za pripravo okusne jedi.

Če gostje nepričakovano pridejo in imajo doma mikrovalovno pečico, jim bodo dovolili, da jih zdravijo z bogatim kosilom ali večerjo. Pečica Divo bo pomagala pri odmrzovanju mesa in hitro kuhanje. Če imate "pro rezerv" več receptov, nepričakovan prihod vaših prijateljev ne bo nikoli presenečen!

http://murim.ru/gotovim-myaso-v-mikrovolnovke-vkusno-aromatno-i-ochen-sochno/

Kako kuhati meso v mikrovalovni pečici?

Ne pozabite:
Če ni drugače navedeno v receptu, kuhajte meso s 100% močjo. Če določite dve možnosti za čas kuhanja, ne pozabite, da je prva navedena za pečice z zmogljivostjo 800 vatov in drugo (v oklepajih) za pečice z zmogljivostjo 1000 vatov.

Zamrznjeno meso je treba pred kuhanjem odmrzniti.
Odstranite vse kovinske sponke in trakove, meso položite na pekač ali plitko posodo in pokrijte.
Ko odmrzujete, obračajte koščke enkrat ali dvakrat in izpraznite tekočino, ki se je nabrala v posodi.
Vrtite in delite rezine svinjine, govejega mesa in slanine, saj so odmrznjene.
Ko začne odmrzniti pomikano meso, ga razdelite z vilicami.
Če se na površini mesa začnejo pojavljati znaki toplote, ustavite postopek odtaljevanja in pustite, da se kos mesa usede 20 minut, preden nadaljujete.
Preden začnete s kuhanjem, naj bo izdelek vedno pripravljen za odtaljevanje.
Uporabite način samodejnega odtajanja ali sledite navodilom v tabeli z močjo 30% (20%).

http://otvet.mail.ru/question/5927255

Kako kuhati v mikrovalovni pečici. 9 kulinaričnih trikov

Mikrovalovna pečica je kuhinji prinesla preprostost in hitrost. S pomočjo tega je lažje segrevanje jedi, in bo trajalo le nekaj minut, da obkladimo meso ali zelenjavo. Kuhanje v mikrovalovni pečici, čeprav ni težko, bo od gostiteljice zahtevalo nekaj znanja in trikov. Najdete jih v našem materialu.

Kaj lahko mikrovalovna?

Večina nas uporablja mikrovalovno pečico za tople obroke na krožnikih ali pripravo vročih sendvičev. Medtem lahko dobra mikrovalovna pečica zamenja več kuhinjskih naprav naenkrat:

  • konvekcijska pečica
  • žar
  • pečico
  • celo dvojni kotel

Deluje lahko kot navadna pečica, njena funkcija, povezana z mikrovalovi, pa se lahko uporablja tudi poleg drugih funkcij.

Zanimivi načini uporabe mikrovalovne pečice

Kaj morate vedeti za kuhanje v mikrovalovni pečici?

  • Mikrovalovi - prodirajo hrano z različnih strani, vendar do globine največ 2 cm, zato je za mikrovalovno pečico bolje, da kosi, ki niso preveliki, razrežete.
  • Če pečete / pečete v mikrovalovnem načinu, potem na rob krožnika položite največje kose, tako da bodo dobili več mikrovalov in bodo bolje pečeni.
  • Pri kuhanju juhe je priporočljivo, da ga pokrijemo s pokrovom, vendar vedno s paro. Če postavite stekleno cevko v tekočino, jo bo manj zavirala.
  • Tisti deli, ki so na robovih krožnika, dobijo več energije in manj mikrovalov gre na sredino. Zato je treba pripravljeno hrano mešati, če pečete noge ali krila ali druge podobne kose, jih je treba zamenjati in obrniti.
  • Meso in ribe se najbolje solijo na koncu kuhanja, tako da bodo ohranili svojo sočnost.
  • Ko kuhate umešana jajca, morate vzeti le zelo sveža jajca in z zobotrebcem prelukniti rumenjake. Potem se ne bodo širili.
  • Testo v mikrovalovni pečici razumemo višje kot v običajni pečici. Zato mora biti obrazec z visokimi stranicami in ga napolniti samo polovico.
  • Da bi preprečili peko, morate testo dodati še več moke.
  • Da bi preprečili izsušitev hrane, jih je treba pokriti s filmom ali posebno kupolo.

Kakšna je nevarnost mikrovalovne pečice?

Najbolj priljubljen stereotip o mikrovalovnih pečicah - ki so vir sevanja - je v osnovi neresničen, «bo zagotovil vodja Laboratorija za radiobiologijo in higieno neionizirajočega sevanja PMBC AiF. Burnazyana FMBA v Rusiji, kandidat za biološke znanosti Oleg Grigoriev.

Katere jedi uporabite za mikrovalovno pečico?

Kuhinjska posoda za mikrovalovno pečico mora biti prozorna za mikrovalovne pečice, ne pa za kovine, ne za električni tok, za toplotno odporno.

Vse jedi se lahko predhodno preizkusijo za uporabo v mikrovalovni pečici. Če želite to narediti, vzemite običajno obrnjeno steklo (ali kakršno koli steklo iz debelih sten, izdelano iz stekla, vendar brez slike), vlijte ga v vodo, ga vstavite v testno posodo in posodo - v mikrovalovni pečici. Vključite največjo moč za 1 minuto. Ko odprete štedilnik, mora biti voda v kozarcu vroča, jedi, v katerih je steklo, pa se ne sme segrevati. Če je ogrevana - to pomeni, da ni primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.

Kako kuhati meso v mikrovalovni pečici?

Ko kuhate meso v mikrovalovni pečici, ga pokrijte s pokrovom, da ohranite njegovo sočnost in ga zaščitite pred izsušitvijo. Upoštevajte, da je meso pri sobni temperaturi in z maščobo kuhano hitreje kot vitko in hladno. Sol in začimbe je treba dodati šele na koncu. Idealno za kuhanje v mikrovalovni ptic - meso izkaže sočno, nežno, v svojem soku.

Jajca v mikrovalovni pečici

V obliki za umešana jajca damo olje, toploto, porazdelimo po dnu in stenah. Razbijte jajca, žvečite rumenjake z zobotrebcem. Polni minuto v pečico.

Juha iz leče za mikrovalovno pečico

1 skodelica suhe leče

2 skodelici juhe

Korak 1. Namakajte lečo v kozarcu vode 8 ur.

Korak 2. Čebulo drobno narežemo na hrbet, jo položimo v ponev za mikrovalovno pečico.

Korak 3. Pokrijte in kuhajte 3 minute pri največji moči.

Korak 4. Dodajte lečo z vodo, kuhajte še 10-12 minut.

Korak 5. Postavite jušni krompir in korenje se ne zmečka. Kuhamo še 10 minut

Korak 6. Narežite klobase in kuhajte še 10 minut. Po kuhanju sol in poper.

Belo vino Škampi

400 g divjih kozic

Skodelica suhega belega vina

Korak 1 Škampi položite v eno plast, prelijte z vinom in kuhajte pod pokrovom največ 2-3 minute.

Korak 2. Mešajte, solite in kuhajte še 3 minute.

http://www.aif.ru/food/household/1355651
Up