Kokos je sestavljen iz lupine ali eksokarpa, celuloze in mleka. Zunanji sloj je težko mehansko razpokati, pogosto pred uporabo, ljudje ne morejo odpreti matice. V kokosu je kopra, ali endocarp, - užitna kaša. Tekočina oreha zori z mehkim delom, mleko pa se proizvaja na osnovi kokosove vode. Če je sadje dovolj zrelo, začne tekočina zgostiti in strditi.
Ta vrsta oreškov je izdelek z visoko vsebnostjo maščob. 100 gr. celuloza nabira približno 34 gramov. maščobe, 3 gr. veverica, 6 gr. ogljikovih hidratov. Obstaja veliko vlaknin v izdelku - 9 g., Voda - 47 g., Di- in monosaharidi - 6 g., Nasičene maščobne kisline - 30 g. Sestava je bogata z pepelom, vendar se nabira v majhni količini (0,96 oz.).
Zaradi visoke vsebnosti maščob je vsebnost kalorij kokosa 354 Kcal. z izračunom na 100 gr. Suho meso je bolj hranljivo, vsebuje 593 Kcal. Najnižja kalorij je kokosova voda - 16 kcal. na 100 gr.
V orehova užitna celuloza je koncentrirana masa koristnih vitaminov. Od njih se razlikujejo tiamin, folna kislina, riboflavin, tokoferol, askorbinska kislina, piridoksin, nikotinska kislina. Tudi sestava se ponaša z vitaminom K, vitaminom PP, holinom.
Kokos se koncentrira na različne makro in mikrohranila. Cink, jod, natrij, kalcij, železo, mangan, magnezij, selen, baker, fosfor kalij veljajo za dragocene.
Navedene snovi niso popoln seznam bistvenih snovi. Tropsko sadje je bogato z antioksidanti, aminokislinami, naravnimi olji in etri, različnimi prehranskimi vlakni.
Številne študije so pokazale, da je kokosova voda po sestavi zelo blizu človeški krvi. Tekočina vsebuje dragocene encime, ki so potrebni za popolno delovanje vseh organov in sistemov.
Zato je za športnike po vadbi bolj koristno, da pijejo kokosovo vodo in ne drugih športnih dodatkov. Pojasniti je treba, da se voda porabi takoj po odprtju matice. Kasneje izgubi svoje kvalitete.
Da bi kokos prinesel največjo korist telesu, je pomembno izbrati pravo matico. Če še nikoli niste poskusili tropskega izdelka, se ne priporočamo, da ga prvič naslonite. Reakcija telesa je lahko nepredvidljiva, tvegate razvoj individualne nestrpnosti.
http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-kokosa-dlya-zdorovya-organizma/Eden od najbolj znanih kokosovih orehov je resnično skladišče vitaminov (skupina B, E, K, H in C), mineralne snovi (natrij, kalij, selen, jod, cink) in drugi dragoceni elementi, ki sestavljajo izdelek, ki ga ne moremo nadomestiti z uporabo. za človeka.
Kokos je lep in varen. On nima skoraj nobenih kontraindikacij (zdravniki mu strogo prepovedujejo akutne bolezni žolčnika).
In kokos kot izdelek lahko razdelimo na več komponent, od katerih ima vsaka svojo lastno uporabo: voda, mleko, celuloza in maslo.
V povprečju je 1 teden na kokosovi dieti mogoče znebiti 3-4 kg. Za uravnoteženje prehrane je priporočljivo kombinirati kokos za izgubo teže z naslednjimi skupinami izdelkov:
Seveda je na voljo veliko menijskih možnosti, vendar je vedno pomembno porabiti veliko tekočine: od 1,5 litra v obliki mirujoče vode, zelenega in zeliščnega čaja.
Kokos se uporablja tudi v obliki:
Koristi kokosa za hujšanje se kaže v tem, da:
Zelo pomembno je omeniti, da vse maščobe, ki tvorijo približno 30% kokosove kaše, spadajo med najbolj uporabne za človeško telo. Lahko se prebavijo in popolnoma spremenijo v vitalno energijo.
Še vedno, da bi se izognili škodi izgubi teže, morate vedeti, da je navdušenje nad kokosom brez strogega načrta polno z motnjami v delovanju prebavil in jeter.
Olje, pridobljeno iz oljne kaše, se lahko prečisti in neprečiščeno. Drugi je debelejši in debelejši, bolj nasičen s koristnimi sestavinami, uporablja se v čisti obliki, daje lasem privlačno aromo kokosa, po drugi strani pa:
Rafinirano olje se veliko bolje vpije v lase in lasišče, skoraj nikoli ne povzroča alergij in vsebuje manj koristnih snovi.
Kozmetologi priporočajo izbiro nerafiniranega izdelka za zdravljenje razcepljenih koncev las, kot tudi za domače postopke za laminiranje las.
Kokosovo olje lahko:
S pomočjo tega orodja (mimogrede, kaljenje pri temperaturi pod 25 ° C) je mogoče:
Kokosovo olje je praktično neškodljivo za lase, razen v primerih, ko ga ni mogoče uporabiti na lasišču s kakršnimi koli poškodbami (rane brez zdravljenja).
Kokos je dragocena in vsestranska kozmetična sestavina, ki jo najdemo v številnih izdelkov za nego kože (kreme, maske, geli za prhanje). Aplikacija je za njega vse.
Mleko nežno skrbi za kožo okoli oči, lahko se uporablja za lajšanje otekanja (temnih krogov) ali obstojne ličila, koža je starala in bledi (ne samo na obrazu, ampak tudi na vratu, v območju dekolteja) in jo zategne.
Treba je omeniti, da za laurinsko kislino predstavlja do 50% kokosovega olja - antioksidant z lastnostmi, ki pospešujejo regeneracijo kože in ga dezinficirajo, zaradi česar so izdelki s proizvodom učinkoviti pri kožnih boleznih in ugrizi insektov.
Proizvodi iz kokosovega olja:
In zahvaljujoč miristinski kislini (vsebnost do 20%), dodatne komponente izdelkov za nego (zlasti kokosovo olje se pogosto uporablja kot osnova za mešanje eteričnih olj) popolnoma prodrejo v povrhnjico.
Kokosova kaša se uporablja za pripravo pigmentne maske za zmanjšanje mastne kože in grmičevja (pogosto s soljo ali sladkorjem in kavo).
Svetel plus kokosa v negi kože je v tem, da ne povzroča zasvojenosti s pogostim uživanjem več tednov, in takoj opazen opazen rezultat.
Na žalost je vse to kozmetično razkošje kontraindicirano pri alergijah na kokos, kot živilski proizvod. Prav tako je nesprejemljivo, da se nanese na kožo z odprtimi lezijami (ne zaceljenimi ranami, hudimi opeklinami).
Energetska vrednost posušenega kokosa presega 568 kcal, vendar le 1 peščica lahko povrne telo po intenzivnem fizičnem in duševnem stresu, poveča učinkovitost in zmanjša stres.
Kot vir esencialnih aminokislin, ki neposredno vplivajo na sintezo beljakovin v človeškem telesu, je ta izdelek v zmernih odmerkih priporočljiv za športnike. In doječe matere ga cenijo, da lahko lastnosti povečajo proizvodnjo mleka.
Kot za redno uporabo posušenega kokosa, se njegova uporaba v obliki čipsa, kandiranega sadja, moke izraža v: t
V zvezi s slednjim je treba dodati, da so znanstveniki potrdili edinstveno lastnost posušenega kokosa, da ugodno vpliva na proizvodnjo in vzdrževanje kolagenskih ravni, kar pomeni zdravje vezivnega tkiva in odpravo prezgodnjega staranja.
Posušen kokos je že od 9. stoletja znan kot afrodiziak, vendar je šele danes postal znan o njegovem pozitivnem učinku na reprodukcijo človeka.
Škoda, ki jo povzroča posušen kokos, je predvsem v visoki kalorični vsebnosti, ki lahko povzroči povečanje telesne mase.
In vendar zobozdravniki tega ne marajo zelo: v kombinaciji s sladkarijami (in pogosteje jo jemljejo) prispeva k uničenju zobne sklenine in razvoju kariesa.
Kokosova kaša je redka poslastica, uporabna za prebavo iz prvega dela, ker v procesu žvečenja proizvaja veliko sline, ki je potrebna za razdelitev hrane, plus želodec prejme signal in začne proizvajati želodčni sok.
Če dodate dejstvo, da žvečenje pomirja večino ljudi z visoko vsebnostjo kokosovega magnezija in bora, bo izdelek eden izmed najbolj uporabnih izdelkov za živčni sistem. Ločeni elementi iz kemične sestave oreha ovirajo razvoj Alzheimerjeve bolezni.
V tropskih državah se kokos obdeluje na dan, ko se na mizi pojavi riba. Deluje kot anthelmintik in ne dopušča, da bi se paraziti iz njegovega fileja naselili v osebi.
Prav tako je uporabna celuloza te matice za:
Razmislite, kakšne vrste sadja so lahko hrana, zdravilo, gradbeni material, gorivo, krpo in jedi hkrati? Kaj lahko jeste in pijete? Kaj prihrani vse vitamine in koristi, tako pri mladih kot prezrelih? Vse to gre za kokos! Od nekdaj se je kokosova palma s svojimi plodovi pogosto uporabljala na vseh področjih človeškega življenja. Ponujamo vam, da ugotovite, kaj je koristen kokos in več načinov uporabe sadja.
Domovina kokosovega oreha ni natančno znana, najverjetneje se je palma pojavila v jugovzhodni Aziji. Palma nima kore in vej, zato se nanaša na trajne lesnate rastline.
Rastlina je široko razširjena po svetu, tako v udomačeni kot divji obliki. Palma raste do 30 metrov v višino, 14-45 cm v premeru. Prtljažnik je rahlo nagnjen, odebeljen do podlage, vse prekrito z obročki - sledi padlih listov. Listi so veliki, gosti, razcepljeni v skoraj 250 majhnih »puščic«, ki se raztezajo na 3-6 metrov.
Če trdimo, da je kokos sadje ali oreh, se nobena od možnosti ne bo izkazala za resnično. To sadje je drupe, kot so slive, češnje, breskve ali marelice. Kokos ima glede na sorto drugačno barvo in obliko, koristi in okus pa ostajajo enake. V naravi so zeleni, oranžni, rjavi plodovi okrogli, ovalni ali podolgovati. Velikosti od 15 do 30 cm v dolžino, teža je približno 1,5-2,5 kg. Mimogrede, med prevozom postane kokos, ki ga kupujemo v trgovini, prezrel ali je v drugi fazi zorenja. Na srečo to ne odvzame okusa, koristi magične kremaste arome.
Zunanja lupina (eksokarp) je gladka, iz notranjosti prodrla trajna vlakna (kokoši). Pod plastjo grobe rjave filamente je endokarp, plast, ki se običajno šteje za lupino. Užitna, gosta kopra (celuloza) je znotraj lupine skupaj s tekočim endospermom (kokosova voda). V portugalščini beseda "coco" pomeni opico. Če pogledate tri točke na lupini, lahko vidite "opica obraz".
Kokosova dlan je razširjena na Filipinih, na Tajskem, v Indoneziji, Braziliji, na Kitajskem. Rastlina ima površinski koreninski sistem, na morskih peščenih tleh najlažje prejme vlago in sol, ki sta potrebna za rast.
Kokosi iz vlaken lahko dobro plavajo, tako da lahko plodovi, ki so padli v morje, dolgo potujejo po valovih, ko dosežejo obalo, pa kalijo, da tvorijo nove palme. Povprečna življenjska doba naprave je več kot 60 let. Za leto na dlani raste od 50 do 120 plodov. Zorenje je dolg proces, ki traja približno 8-10 mesecev.
Kokos je sporni izdelek.
Njegova energijska vrednost: 360 kcal na 100 gramov. Vendar pa je s tako kalorično vsebnostjo mesa primerno za prehrano. Kazalniki BJU so naslednji: t
Pulpa je bogata z maščobnimi kislinami (približno 30 g), organskimi sladkorji (6 g), pepelom - 0,96 g.
Posušen kokos, na primer v obliki rezin ali čipsa, bolj hranljiv (približno 593 kcal na 100 gramov). Najnižja kalorij v kokosovi vodi - ne več kot 16 kcal.
Kemična sestava kokosa je precej nasičena in raznolika. Vitamini so predstavljeni na naslednjem seznamu:
Kokosovo sadje vsebuje veliko količino makro in mikrohranil, brez katerih ni možen pretok vseh pomembnih bioloških procesov, to so kalcij, kalij, železo, selen, baker, natrij, fosfor, magnezij, mangan, cink in jod.
Koristi kokosa za telo niso omejene na njegov edinstven okus in sladko aromo. Svež kokos ali njegovo posušeno meso vsebuje veliko lahko prebavljivih beljakovin, saj so beljakovine za bodybuilderje, za športnike, za vegetarijanske prehrane predvsem vir energije.
Redna uporaba ploda prizadene skoraj vse organe, in sicer:
Koristi kokosovega oreha za intimno zdravje so neprecenljive. Izdelek velja za močnega afrodiziaka, poveča libido. Poleg privlačnosti za nasprotni spol, zaužitje zarodka poveča dovzetnost jajc, aktivira proizvodnjo sperme, kar je še posebej pomembno za pare, ki ne morejo zanositi otroka.
Kokosova voda ima obsežno kemično sestavo, je v plodu in še bolj koristna kot celuloza. Osredotoča se ne le na vitaminsko in mineralno sestavo, temveč tudi na dragocene aminokisline, ki se polnijo samo od zunaj, saj jih naše telo ne more sintetizirati samostojno.
Pri dieti v kombinaciji s fizičnim naporom je verjetnost izčrpanosti visoka. Tako bo kokosova voda odličen dobavitelj hranil za telo.
Prav tako je proizvod znan po antibakterijskih lastnostih in se zato pogosto uporablja v medicinske namene, na primer za zmanjšanje visoke temperature, za zdravljenje ran in šivov. Pri vnetju prebavil tekočina prekrije poškodovane sluznice, lajša bolečinske sindrome.
V skladu z encimsko sestavo je kokosova voda podobna fiziološki raztopini, z zahtevano koncentracijo soli in sladkorjev, vsebuje zaloge snovi, ki so potrebne za pravilno delovanje vseh organov in sistemov. Lahko ga primerjamo z naravnim izotoničnim (športnim napitkom). Ta pijača je priljubljena pri športnikih. S pomočjo katerih dopolnijo vodno-solno ravnovesje po vadbi in obnovijo energetske vire.
Kokosovo mleko pripravimo tako, da zmešamo celulozo skupaj z navadno vodo in nato filtriramo. Preostala pogača se lahko posuši in uporabi za hrano. Mleko ni podrejeno sadju v prid. Krepi kostno in hrustančno tkivo, pospešuje rast nohtov in las, obnavlja hormonsko ravnovesje, aktivira imunski sistem. Orientalska medicina priznava kokosovo mleko kot najbolj uporabno od vseh obstoječih.
Z aknami, alergijami, praskami, odrgninami je prikazana zunanja uporaba kokosovega mleka. Poleg oprijemljivih koristi v obliki sušenja vnetja bo koža dobila prehrano in hidracijo, kar bo dobro vplivalo na njegovo stanje.
Seveda, vsebnost vitaminov, mineralov in nenasičenih maščobnih kislin, mleka ni mogoče primerjati z oljem kokosovih celuloz. Kot olje in kot kozmetični izdelek olje prinaša neprecenljive koristi za telo. Kljub visoki vsebnosti kalorij se zlahka prebavi, ne odlaga na stene krvnih žil in ne ustvarja dodatnega stresa na jetra. Prav tako olje aktivira presnovne procese, odpravlja visceralno maščobo in pospešuje izgubo telesne teže. Za razliko od mnogih rastlinskih olj kokos ni kancerogen, kar pomeni, da je varen za cvrtje.
Kot kozmetično olje hitro pozdravi izpuščaje, opekline in rane, neguje kožo, obnovi njeno elastičnost. Enostavno ga je uporabiti brez zamašitve por. In za tiste, ki želijo gojiti bujne lase ali lastnike suhih in šibkih las, je kokosovo olje resnično treba imeti, ki zagotavlja dvojno hrano za lase - znotraj in zunaj.
Nič manj koristna je kokosov sladkor - naravna alternativa sladkorju, ki je narejen iz soka palme. Glikemični indeks kokosovega sladkorja je 35 enot, še manj kot pri normalnem sadju. Občutljiv okus karamele in koristi v enem izdelku, zlasti za diabetike ali ljudi, ki izgubijo težo.
Mimogrede, mnenja znanstvenikov in zdravnikov o koristih in učinkih kokosa na diabetike so dvoumna. Znanstveno je dokazano, da »lažna bolečina« in njene komponente pripomorejo k boju proti večini bolezni, ki poslabšujejo stanje pri sladkorni bolezni. Plod ima nizek glikemični indeks, najmanjše število preprostih sladkorjev, kar povzroča skok v ravni sladkorja v krvi. Izdelek je priporočljiv za uporabo v majhnih količinah. Hkrati se priporoča uporaba olja in suhe kokosove kaše v omejenih količinah.
Za žensko telo potrebuje dnevno stopnjo zdravih maščob. Nenasičene maščobne kisline, ki so bogate s kokosom, nežno uravnavajo hormonsko ravnovesje, ki vpliva na zdravje in lepoto.
Nič manj pomembna korist kokosa za ženske je preprečevanje osteoporoze. Esencialne maščobne kisline, kot tudi vitaminski kompleksi C, E in B so vključeni v boj proti krčnih žil, kar je še posebej pomembno pri nošenju čevljev s petami.
V tropskih državah, kjer je svežih kokosovih plodov v izobilju, nosečnice zagotovo vključujejo kokos v svojo prehrano. Med nosečnostjo, ko popije kozarec kokosovega mleka, bo nosečnica dopolnila zaloge vitaminov in mineralov, okrepila njihovo zdravje in zdravje otroka.
S pomočjo olja lahko s sončenjem na soncu dosežete skoraj popolno barvo kože, brez strahu pred nastankom pigmentnih madežev, saj kokosovo olje preprečuje njihovo nastajanje. Za boj proti pigmentaciji je koristno, da v kožo na območju madežev zvečer zbadete olje. Postopek ponovite vsak dan več tednov. Lahko nadomesti veliko kozarcev: od balzama za ustnice do odstranjevanja ličil.
Če imate težave z strijami, vam bo olje pomagalo odpraviti manjše pomanjkljivosti. Koža bo videti bolj elastična in gladka. In kar je najpomembnejše - je naravno, brez preveč kemije, kar je pomembno med nosečnostjo.
V obdobju dojenja bo majhna količina kokosovega mleka še bolj obogatila sestavo materinega mleka s hranili, okrepila imuniteto otroka in povečala odpornost bakterij in virusov. Po hranjenju lahko prsi podmažemo, da preprečimo draženje ali pospešimo celjenje ran, na primer, od rezanja zob otroka.
Če želite doživeti vse prednosti, ženskam priporočamo približno 200 gramov proizvoda na dan.
Za moške, ki se redno ukvarjajo s fizičnim delom ali ne morejo živeti brez obremenitev v telovadnici, bo kokos zelo koristen kot vir energije in beljakovin. Poleg prehrane plod sprošča mišice, kar prispeva k njihovemu pospešenemu okrevanju in nadaljnji rasti.
Celuloza in maslo povečata raven testosterona. Imajo tonični učinek na urogenitalni sistem. Bogata vitaminska in mineralna sestava ohranja moško zdravje, preprečuje nastanek in razvoj rakavih tumorjev.
Sadje lahko uporabite kot naravno kozmetiko. Na primer, maslo - namesto kreme za britje, mleko - kot alternativo zdravilnemu in hranilnemu balzamu.
V vseh tropskih deželah, kjer je kokos običajna rastlina, ki ni eksotična, je že od otroštva. Toda v naših zemljepisnih širinah bi morala uporaba otrok s kokosom biti bolj omejena. Kokos ni priporočljiv za otroke, mlajše od 2 let, in v prisotnosti alergijskih reakcij je bolje počakati do tri leta.
Da bi preverili alergijsko reakcijo, raztegnite pete otroka s kosom kokosa ali mleka. Olje se hitro absorbira, zato ga ne priporočamo za "test". Če v nekaj urah ni rdečice, se lahko sadje daje otroku. Dodajte izdelek postopoma, v majhnih količinah, pri čemer bodite pozorni na reakcijo otroka.
Kaj je še posebej koristno za otroke:
Samo sadje je naravna alternativa kupljenim multivitaminskim kompleksom. Otrokom, starim od 3 do 10 let, se priporoča dnevno 50-100 gramov kokosa.
Tropsko sadje velja za hipoalergensko zdravilo, varno za nosečnice in dojenčke. Vendar pa lahko celo kokos povzroči nekaj škode in ne koristi pri prenajedanju, kar bo privedlo do slabe prebave. Uživanje razvajenega sadja bo povzročilo zastrupitev, zato bodite previdni pri izbiri in nakupu kokosa. Za diabetike in ljudi s prekomerno telesno težo se suh kokos in olje priporočata v strogo omejenih količinah.
Kokos je eksotično sadje. Skoraj vsi njegovi deli, razen lupine, lahko najdejo uporabne aplikacije za ljudi. Kokosova voda dobro odstrani žejo zaradi prisotnosti kalija v sestavi in hitro obnovi moč. Kokosovo mleko se uporablja v kozmetologiji, v kuhanju pa se uporablja matica rajskega mesa. Še posebej priljubljeni čipi iz pulpe.
Ob omembi eksotičnega oreha imajo mnogi ljudje sliko neposredno pred očmi: kristalno čisto morje in snežno belo srce deljenega kokosa. Izgleda zelo okusno in ima nenavaden sladkast okus.
Če je kokos dobro zrel, se jedro zlahka loči od lupine. Takoj jo lahko pojedo, narežemo na majhne koščke. Ko je plod zelen, se ločitev jedra spremeni v bolj zapleten postopek.
Iz kaše lahko naredite čip, ki se v prihodnosti uporablja za kulinarične užitke. Da bi izdelek ohranil okus in svežino, lahko ovijete kose celuloze iz polietilena in jih položite v hladilnik. V tej obliki se shrani za en mesec. Tudi iz celuloze kokosa lahko pospravimo posušeno sadje. Skladiščijo se še dlje, kar omogoča uporabo posušenih čipov za večje število različnih jedi.
Če boste v prehrani obdržali meso eksotičnega oreha, bo oseba čez nekaj časa opazila izboljšave v delovanju svojega telesa. Med njimi so:
Iz celuloze lahko pripravimo olje ali učinkovite kapljice, ki bodo prispevale k zdravljenju otitisa. Kokosovo olje je znano po svojih zdravilnih lastnostih, zato se pogosto uporablja v kozmetologiji.
Kokosova palma raste približno 100 let. V tem obdobju kokosi nenehno dozorevajo. Vsako leto se zbere približno 450 plodov, ki se nato uporabijo za različne namene.
Meso eksotičnega oreha se imenuje kopra. Uporablja se v naravni in suhi obliki. Copra najdemo v živilski industriji in kozmetologiji. Zelo pogosto ljudje preprosto ne vedo, kaj storiti s kokosovo kašo. Lahko se zaužije kot dodatna ali glavna sestavina za solate, juhe, sladice, pripravi čips, proizvaja margarino, milo ali glicerin, naredi kozmetično mleko in olje za kožo in lase. Z enim srednjim sadjem lahko dobite približno 500 gramov posušene kopre.
Z nenehno uporabo celuloze se lahko trajno znebite težav z vidom, znižate raven holesterola in izboljšate zaščitne funkcije telesa.
Sadja se ne sme jesti samo, če ima oseba alergijo ali individualno nestrpnost s kokosom.
Sadje je drugi kruh v takšnih eksotičnih državah, kot so Indija, Tajska in Šrilanka. Najdemo ga povsod, kjer na obali rastejo palme. Tukaj lahko domačini povejo vse koristne lastnosti sadja, kot tudi delijo veliko število receptov. Celulozo in čips lahko uporabimo za pripravo prvih jedi, predjedi, solat, sladic, koktajlov in brezalkoholnih pijač.
Pulpa vsebuje bogato sestavo, med katero lahko najdemo:
Zaradi edinstvene sestave kokosovih celuloz ima veliko različnih koristnih lastnosti in lastnosti. Vendar pa ima visoko vsebnost kalorij, zato ljudje, ki se soočajo s problemom prekomerne telesne teže, ne smejo jesti jedro koksa v velikih količinah.
Kokos je priporočljivo jesti s težavami s prebavnim sistemom, kot tudi s srčno ali žilno boleznijo. Hitro odstrani toksine in odpadke iz telesa, poveča zaščitne funkcije telesa.
Med zdravilnimi lastnostmi proizvoda so:
Kokosova kaša ima baktericidne lastnosti, ki dolgo ohranjajo svežino sadja. Ne gnilobe in se ne poslabša. Ne boji se visoke vlažnosti ali ekstremne vročine. Oreh bo ohranil svojo elastičnost in elastičnost, ne bo deformiran ali poškodovan skozi leta.
Uporaba kokosa pri ženskah v posušeni ali sveži obliki doma bo znatno zmanjšala tveganje za nastanek raka na dojki. Iz nje lahko izdelate tudi različne kozmetične izdelke, ki jih odlikujejo naravne prednosti, ki bodo dolgo ohranile lepoto telesa, kože in las.
Za predstavnike močnejšega spola se kokos imenuje prava prtljaga moške moči. Sestava kokosove kaše vsebuje hranila, ki delujejo kot afrodiziaki. Pomagali bodo izboljšati kakovost intimnosti z žensko in povečati spolno privlačnost do nasprotnega spola.
Ljudje, ki stalno prebivajo v toplih državah, znajo izbrati okusen in zrelo sadje, ki ima v sebi sveže in sočno meso. Da ne bi zamenjali, morate upoštevati nekaj preprostih pravil. Te vključujejo:
Pred uporabo kokosa se morate prepričati, da ima celuloza enakomerno barvo, pa tudi prijeten vonj brez grenkih ali ostrih nečistoč.
Pulpa eksotičnega oreha se uporablja tako v sveži kot v suhi obliki. Uporablja se lahko doma za preprečevanje različnih bolezni, sestavine recepta tradicionalne medicine ali samo kot živilski proizvod.
Že več stoletij so ljudje v vročih državah zbirali kokose, ki so sodelovali pri pripravi različnih jedi. Zato se danes imenuje univerzalni izdelek za kulinarične užitke. Imenuje se vir vitaminov, mineralov in drugih hranil, ki jih lahko zlahka pridobimo doma. Iz orehov lahko naredite takšne jedi kot:
Da bi jed okusna, morate upoštevati pravila za združevanje nekaterih vrst izdelkov. Kokosu je najbolje dodati izdelke, kot so:
Kokos jemljejo ljudje že od antičnih časov. Od takrat ni izgubil uporabnih lastnosti. Danes je zelo priljubljen med moškimi in ženskami različnih starosti. Posebej ljubljeni deserti s kokosom za otroke zaradi mehkega in občutljivega okusa.
Eksotični oreh bo pomagal pri spopadanju z različnimi zdravstvenimi težavami, obnovil nekatere funkcije telesa, ohranil mladost in lepoto kože in las, pa tudi prosim s svojim zanimivim okusom.
http://nutsexpert.ru/kokos/myakot-kokosa-polza-i-vred.htmlKokosovi oreščki se najpogosteje uporabljajo v sladicah ali sladicah.
Za nekatere državljane v naši državi to sadje še vedno ohranja svojo skrivnostnost. Kakšna je uporaba snežno belega mesa in občutljivo prozorno kokosovo mleko? Ali je treba biti previden pri uporabi te čezmorske poslastice?
Menijo, da je poznavanje kokosovih oreščkov prišlo k nam iz Indonezije, Brazilije, Tajske in Filipinov. Poleg tega je v imenu dlani mogoče zaslediti portugalske korenine. Beseda "coco" v portugalščini pomeni "opica". Dejstvo je, da so trije madeži na površini sadja zelo podobni obrazu opice.
Pripada družini Palm in rodu Cocos (kot edini predstavnik). Kokos se imenuje napačno. Na biološki strani te vrste je to sadje, ki tehta do 2,5 kg.
Pod lupino so endosperm in belo meso z edinstveno dragoceno sestavo. Prvič, endosperm je bistra tekočina s kapljicami olja - kokosova voda. V procesu zorenja voda postane kokosovo mleko - mlečna emulzija. V končno zrelem kokosu se mleko zgosti in postane trdo.
Sadje celuloze v 100 gr. vsebuje približno 360 kcal. Kalorična kokosova voda je skoraj nič (na 100 g - 16,7 kcal). Vsebnost hranil v 100 gramih:
Nenavadnost tega drevesa se kaže v udobnem bivanju v bližini morske vode. Vendar ga ne potrebuje. Palma s plitkimi koreninami zlahka absorbira vlago iz zemlje, ki je bogato namakana na morski obali.
Zanimivo je, da slana voda ne škodi lupini kokosa. Oreh, ki so padli v morje in se po dolgem potovanju izlili na obalo, daje življenje novi palmi.
Zaradi bogate vitaminsko-mineralne sestave je to sadje idealen način za nasičenje in obnavljanje energije:
Te snovi v večji ali manjši meri vsebujejo meso in tekočino v obratu ter olje.
Ugotovite, katera živila imajo največ beljakovin - seznam beljakovinskih živil.
Članek je program osnovnih vaj za pridobivanje telesne teže.
Kokos je uporaben v primerih:
Koristi kokosa za srce so pojasnjene s prisotnostjo nasičenih (vendar koristnih) maščob, ki normalizirajo holesterol in preprečujejo aterosklerozo. Kokos zavira rast tumorjev. Njegovo mleko in celuloza sta odlično protimikrobno in protivnetno sredstvo. Te lastnosti omogočajo uporabo zdravila za boj proti alergijskim pojavom na koži in aknah.
Zahvaljujoč vlakni kokos spodbuja črevesno aktivnost. Kokosova kaša in maslo zmanjšujeta navado telesa, da se navadita na antibiotike. In iz kokosove kaše lahko naredite kapljice za ušesa, ki pomagajo pri bolečinah.
Ni pogosto sadje s kokosovo vodo. Vsebuje ga nezrelo sadje. To ni kokosovo mleko (pridobljeno iz mešanja celuloze z vodo). Razlikujejo se po okusu. Kokosova voda ima nizko vsebnost kalorij, ne vsebuje škodljivih maščob in ima okus hladno in sladko kislo.
Koristi kokosove vode se kažejo v:
Nasičenost s koristnimi snovmi daje lastnosti kokosove vode skoraj fiziološko raztopino.
Ni zaman, da bi se to čudovito sadje tako široko uporabljalo na različnih področjih človekovega delovanja. Ko je sveža, je komajda jedo. Toda, če se pojavi takšna možnost, se ne morete izogniti temu. Konec koncev, edinstvene lastnosti tega nenavadnega izdelka prinašajo očitne koristi za zdravje ljudi in njegov videz.
Kokosovi oreščki so praktično brez kontraindikacij, razen individualne imunosti. To bi morali upoštevati občutljivi ljudje.
Prav tako jih ne smejo prenašati ljudje, ki so nagnjeni k driski in povečanju telesne mase.
Želite imeti močne in lepe noge? Preberite o tem, kako čepiti s štanglom.
Navodila za pravilno dihanje med vožnjo.
V hrani se uporabljajo sveže ali suho sadno meso, pa tudi kosmiči. Redno uživanje izdelkov s kokosovo pulpo normalizira presnovo. Kokos dodaja energijo brez odvečne maščobe. Kokosovi čips in jedi z njim krepijo imunski sistem, zagotavljajo dobro zaščito pred virusnimi in glivičnimi okužbami. Kokosovi čipi očistijo črevesje strupov.
Doda se:
Prisotnost zdravih maščob naredi sadje dober pomočnik v boju proti aterosklerozi
Kokosovo mleko je narejeno iz:
Toda koristi kokosa niso omejene na področje kuhanja, medicine in kozmetike. Vlakna, ki so na trdem lupini (kokosovih vlaken), se uporabljajo za izdelavo trajnih vrvi, vrvi, preprog, krtač in drugih gospodinjskih predmetov in gradbenih materialov. Iz same lupine so izdelani različni spominki, igrače, jedi in celo glasbila.
Kokosovo mleko je uporabno za notranjo in zunanjo uporabo (maske in losjoni). Kokosovo mleko se skupaj z glukozo uporablja v medicini za intravensko injiciranje. Ta rešitev daje učinek dehidracije, ohranjanje želene ravni tekočine.
Njegova izjemna korist za kožo je, da jo tonira in osvežuje. Počasna in starajoča se koža naredi elastična. Odlični rezultati omogočajo zdravljenje kokosovega mleka, aken in alergijskega izpuščaja. Suši in pomirja vneto kožo.
Maslo se pridobiva s hladnim stiskanjem suhe kokosove kaše.
Aktivno se uporablja v kozmetičnih postopkih. Po zunanji uporabi postane videz privlačnejši.
Kokosovo olje je preprosto nepogrešljivo, če je koža suha, z razpokami in rdečico. Zaradi prisotnosti v njem nasičenih maščobnih kislin se absorbira hitro, vlaži kožo in je žametna.
Kokosovo olje je učinkovito za vse vrste opeklin (vključno s sončno). Razpokane dlake zaradi učinkov tega orodja postanejo zdrave in sijoče.
Poleg tega, kokosovo olje - najbolj dragocen prehranski izdelek. Prisotnost lavrinske kisline pomeni zaščito pred patogeni mikroorganizmi, kvasovkami, bakterijami, virusi, glivami. Kaprinska kislina spodbuja delovanje proti mikrobom. Kokosovo olje ne obremenjuje jeter zaradi njegove lahke prebavljivosti in prispeva k zdravju črevesne flore.
Najprej je treba odpreti kokos. Če želite to narediti, morate roko z nožem in kladivom:
Zdaj lahko začnete kuhati.
Iz enega kokosa lahko takoj dobite tri uporabne izdelke:
Tako lahko iz enega samega sadja pridobimo približno 50 g olja, kozarec sirotke (nizko koncentrirano mleko) in celo »goro« svežih dišečih čipov.
Preostali žetoni se odlično prilegajo tej sladici.
Sestavine:
Postopek kuhanja:
Ta sladica je zelo zadovoljna in nič manj koristna. Za večjo izvirnost lahko v središče vsake kroglice postavite majhen cel kos ali jagode.
Ta recept bo pomagal diverzificirati običajen zajtrk.
Sestavine:
Postopek kuhanja:
Ta recept lahko spreminjate z dodajanjem makovega semena, sezama, chia, oreščkov ali suhega sadja. Za sladilo ni priporočljivo uporabljati sladkorja, kondenziranega mleka in drugih podobnih proizvodov, ker kaša bo postala manj uporabna.
http://stroy-telo.com/dieta/produkty/izvestnye-i-ne-izvestnye-unikalnye-svojstva-kokosa.html