Morda ni mogoče najti osebe, ki ne bi poznala odgovora na znano uganko »škrlat, sladkor, zeleni kaftan, žamet«. Lubenica je ljubljeni, okusni, sočni in sladki sadje. Južna Afrika velja za rojstno mesto lubenice, kjer še vedno rastejo debele goščave divje lubenice.
Türkščina "harbüza", ki je izposojena iz perzijskega jezika, je prototip sodobnega imena lubenice. Prevedena lubenica pomeni "melona", "velika kumara" ali "kumara velikosti osla".
Dandanes lubenica ni le najljubša poslastica, temveč tudi dragocena zakladnica zdravilnih snovi.
Velika prednost zelenih črtastih jagod je v njegovi biokemični sestavi. Lubenica vsebuje veliko različnih snovi, ki koristno vplivajo na človeško telo: mineralne soli, vitamini, vlakna, pektini. Edinstveno je, da so lubenice praktično iz vode. Kot pri paradižnikih imajo tudi lubenice veliko likopena, ki daje lepo škrlatno barvo sadne kaše, sama jagoda pa ima zdravilne lastnosti.
100 g lubenine vsebuje naslednje snovi:
Ime
Število
Dnevna potreba
Celotna maščoba
Lubenica je zaradi visoke vsebnosti vode in odličnega diuretičnega učinka najboljše naravno zdravljenje tako za ledvične kamne kot tudi za nefritis. Lubenica vsebuje tudi veliko kalija, ki je del mineralnih soli, ki se lahko premikajo in razgrajujejo ledvične kamne, s čimer se zmanjša bolečina in popolnoma odpravi to bolezen. Poleg tega pogosta uporaba lubenice normalizira celoten sečil.
Hipertenzija se imenuje tudi tihi morilec, saj ta bolezen nima posebnih simptomov. Toda posledice te bolezni so lahko zelo resne - srčni napad, kap in srčni zastoj. Lubenica je odličen vir citrulina, ki se v telesu pretvori v arginin - esencialna aminokislina, ki je potrebna za uravnavanje srčnega tona, kot tudi za vzdrževanje normalnih vrednosti krvnega tlaka. Prav tako ne pozabite, da lubenica vsebuje veliko kalija, magnezija in karotenoidov, ki izboljšujejo srčno-žilni sistem, kar zmanjšuje tveganje za razvoj hipertenzije.
V primeru prebivanja ali bivanja na ozemlju z zelo vročo klimo, bo lubenica pomagala pobegniti pred pregrevanjem telesa in zmanjšati tveganje vročine. To jagodičje zaradi povečane vsebnosti vode v njegovi sestavi bo zlahka rešilo občutek žeje.
Lubenica nima maščobe in holesterola v svoji sestavi, je odličen vir mineralov in vitaminov, ki so koristni za ljudi, ki trpijo zaradi visokega krvnega sladkorja. Takšne snovi vključujejo vitamine B6, A in C ter kalijeve in pektinske snovi. Ne bojte se visoke vsebnosti sladkorja v lubenicah, tudi če ima ta jagodičja zvišan glikemični indeks, če ga uporabljate v pravilnih razmerjih, ne bo povzročil sprememb v ravni sladkorja v krvi.
Lubenica je vodilna med zelenjavo in sadjem v smislu likopena in drugih antioksidantov, ki ugodno vplivajo na delovanje srčne mišice. Zdravilne snovi podpirajo normalno delovanje srca, preprečujejo njegovo staranje in zmanjšujejo tveganje za razvoj negativnih starostnih sprememb v delovanju srca. Vitamin C, karotenoidi in kalij znižujejo raven holesterola v krvi in preprečujejo razvoj bolezni srca - ateroskleroza, srčni napad, kap, hipertenzija.
Makularna distrofija je bolezen, ki jo je težko zdraviti. Vendar pa obstajajo snovi, ki lahko pomagajo ljudem, ki trpijo zaradi starostnih sprememb, z vidom. Hkrati se vizija ohranja normalna in opazimo celo izboljšanje. Beta-karoten, likopen, vitamin C, lutein in zeaksantin, ki so del mesa lubenice, varujejo oči pred makularno degeneracijo in drugimi starostnimi boleznimi, kot so suhe oči, glavkom in poškodbe vidnega živca.
Zaradi prisotnosti nenadomestljive argininske kisline v sestavi pulpe lubenice je lubenica lahko učinkovita nadomestilo za Viagro, s čimer pomaga odpraviti erektilno disfunkcijo in povečati spolno željo pri moških. Koristne snovi lubenice pomirjajo pretok krvi v predelu prepone, s čimer sproščajo mišice in zagotavljajo naravno naravo erekcije.
Antioksidanti, ki jih vsebuje lubenica, se lahko učinkovito borijo proti prostim radikalom, ki povzročajo krče dihalnih poti in zapletejo napade astme.
Razvoj protina je povezan z okvarjenim metabolizmom v telesu in je označen z odlaganjem v kosteh, tetivih in sklepih uratesa - kalijeve ali natrijeve soli sečne kisline. Tudi bolezen spremljajo hudi boleči napadi. Uporaba lubenice za protin je neprecenljiva zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov. Vitamin C kot antioksidant ima odlične protivnetne lastnosti, kot tudi je potrebno za obnovitev vezivnega tkiva, uničenega med boleznijo, v vezi in hrustanca. Povečana vsebnost vode v lubenici pomaga zmanjšati bolečino v protinu, saj raztopi kristale soli.
Lubenica je vir karotenoidov in likopena. Znanstveniki so dokazali, da te snovi ščitijo telo pred rakavimi lezijami prostate, dojk, pljuč in endometrija ter kolorektalnega raka. Likopen kot močan antioksidant varuje DNA znotraj levkocitov pred prostimi radikali, kar povzroča tudi nenadzorovano delitev celic in razvoj malignih tumorjev.
Lubenica velja za prehranski izdelek in je del številnih programov za uravnavanje teže. Z nizko vsebnostjo kalorij in visoko vsebnostjo vode je lubenica odlična sestavina dietnih koktajlov, ki jih lahko zaužijemo med obroki. Hkrati je telo nasičeno z veliko količino mineralov, vitaminov in vode.
Sok in celuloza lubenice vsebuje posebno aminokislinsko citrulin, ki ob pretvorbi v drugo pomembno kislino v telesu varuje imunski sistem pred različnimi okužbami.
Zmerna uporaba lubenice in odsotnost individualne nestrpnosti ne bodo povzročili resnih neželenih učinkov. Nasprotno, zloraba lubenice lahko povzroči težave zaradi povečane količine likopena ali kalija. Torej uživanje več kot 30 mg likopena na dan lahko povzroči slabost, povečano napenjanje in drisko.
Uporaba lubenice je kontraindicirana pri:
Nosečnice naj tudi ne uživajo veliko lubenice, zlasti v zadnjih mesecih nosečnosti, kar lahko povzroči nelagodje in zelo pogosto uriniranje.
Lubenica zaseda eno od vodilnih položajev med drugimi živimi bitji z vsebnostjo vode: 92% v lubenici, 95% v telesu meduze, 80% v telesu novorojenega otroka in 65-70% v telesu odrasle osebe.
Ugotovljeno je bilo, da so lubenice gojene v starem Egiptu pred več kot 4 tisoč leti, o čemer pričajo posnetki na stenah egipčanskih grobnic in semena lubenice. Zanimivo je, da so bile lubenice postavljene v grobnice faraonov kot vir hrane v njihovem življenju.
Največja lubenica, uvrščena v Guinnessovo knjigo rekordov, je bila leta 2005 gojena v ZDA in tehtala 121,93 kg.
http://chem-polezno.com/yagody/arbuzTradicionalno se sezona lubenic začne avgusta in septembra. Vsi imajo radi jagode. Lubenica ne le odlično odgaja žejo, temveč tudi odpravlja občutek lakote. Poleg tega ima koristne lastnosti. V tem članku bomo analizirali, kaj so vitamini v lubenici in kako vpliva na naše telo.
Lubenica ni tako bogata s hranili. Približno 80-90% je sestavljeno iz vode, vendar to ne zmanjšuje njegove vrednosti. Vsebuje pol ducata mikroelementov in približno ducat različnih vitaminov, ki blagodejno vplivajo na človeško telo.
5. Celuloza in pektin. Očistijo telo nabranih toksinov in drugih škodljivih snovi.
Lubenica velja za prehranski izdelek. 100 g vsebuje le 27 kcal. Razmerje med BJU: beljakovinami (0,5 g), ogljikovimi hidrati (5,7 g) in maščobami (0,1 g). To je razlog, zakaj je priljubljena pri različnih dietah za kurjenje maščob in čiščenje. Je idealen izdelek za postne dni.
Lubenica - odlična hrana: se je napila, pojedla in oprala! Ljudje se radi šale o tem tako. Vendar pa pozabijo dodati, da je ta rastlina melon tudi zelo koristna za naše zdravje. Podrobneje preberite o zdravilnih lastnostih lubenice:
O koristih lubenice za človeško telo ni dvoma. Poleg tega so v tradicionalni medicini našli tudi skorje lubenice in semena. Na primer, prašek je narejen iz skorje, ki se uporablja za pripravo infuzij in decoctions. Semena lubenice imajo anthelmintične lastnosti, iz njih pa nastaja olje, ki izboljšuje delovanje prostate.
Da bi izboljšali svoje zdravje, preprosto jedite lubenico. Ampak koliko lubenice lahko jeste na dan, ne da bi škodovali zdravju?
Na dan se lahko zaužije približno 1,5 kg mesa lubenice. Če boste uredili post, bo ta številka narasla na 2-2,5 kg. Seveda, te količine lubenice se ne sme jesti v eni seji, ta delež je treba enakomerno porazdeliti skozi ves dan. Vedite, da je treba lubenico jesti ločeno od drugih živil. V nasprotnem primeru se lahko proces fermentacije začne v želodcu, kar lahko povzroči nelagodje.
Lubenica se ne sme jesti samo, ampak se uporablja tudi v receptih tradicionalne medicine pri zdravljenju nekaterih bolezni. Priporočljivo je, da jih uporabljate le kot dodatek zdravilu, vendar ne v glavnem zdravljenju. Praviloma so lubenice in semena lubenice najpogostejše v receptih. Tukaj je nekaj učinkovitih in dokazanih receptov:
Pred uporabo teh zdravil se ne pozabite posvetovati z zdravnikom.
Okusna in zdrava lubenica, če se uporablja v razumni količini, ne more biti škodljiva. Nevarnost je v njenih nitratih, ki jih včasih zlorabljajo brezvestni kmetje, da bi pospešili zorenje lubenic. Sadje, napolnjeno z gnojili, je nevarno za zdravje in lahko povzroči zastrupitev. Po podatkih SES je dopustni odmerek nitratov v lubenici 60 mg na 1 kg.
Sami nitrati niso zelo strupeni, vendar se pretvarjajo v nitrite, ki so veliko bolj nevarni. Nitriti zastrupljajo telo in izzovejo kisikovo stradanje celic. Pri hudih zastrupitvah se pojavijo znaki zastrupitve v 1-6 urah. To je:
V tem primeru morate takoj poklicati rešilca. Zastrupitev ne pomeni, da se lubenic sploh ne sme jesti. Treba je izbrati prave sadove in jih kupiti od zaupanja vrednih prodajalcev. Idealno za gojenje lubenic samih, edini način, da se prepričajte, da je 100% varna.
Med kontraindikacijami za uporabo lubenice so naslednje bolezni:
Previdnost je treba jesti lubenico med nosečnostjo in dojenjem. Kot je za otroke, je dovoljeno jesti sadje od 3 let, vendar v majhnih količinah.
Torej smo pogledali, kakšne vitamine vsebuje lubenica in kako sam plod vpliva na človeško telo. Kljub vsem uporabnim lastnostim še vedno obstajajo kontraindikacije. Zato je treba prehranjevati lubenico pametno. Najpomembnejše je poznati hitrost porabe in izbrati sadje.
http://witamin.ru/produkty/fruktyi-i-yagodyi/vitaminyi-v-arbuze.htmlKateri vitamini so v lubenici in kakšna je njena korist? Koliko nas je to vprašanje zastavilo? Večina lubenic je bolj kot prijeten okus. Čas je, da pojasnimo, koliko hranil ima.
Lubenica je jagoda, ki je plod letne zelišča. To je buča različnih velikosti, od velikega jabolka do sadja, ki tehta več kot 10 kg, s pikasto zeleno skorjo in mesom od svetlo rumene do temno rdeče z belimi žilami.
Sodobno ime virov gre za turško "Kharpuz", kar pomeni "melona". Južna Afrika velja za rojstno mesto tega jagodičja, vendar se v starih egiptovskih kronah dvajsetega stoletja pred našim štetjem omenjajo lubenice. V starem Rimu so se celo solili in pridelali medu, potem pa so se ti "meloni" šteli za hrano plemstva. Arabci so zdravilno moč čiščenja telesa pripisali zelenim sadjem, medtem ko so Kitajci praznovali lubenico.
Ena stvar je jasna - sladko svetlo sadje je bilo vedno priljubljeno in zaželeno zdravilo za različne narode po svetu.
Rdeča jagodica vsebuje več kot 90% vode, kar pomeni, da ima diuretične, choleretic in laksativne lastnosti, ki skupaj dajejo dober učinek čiščenja telesa. Po čiščenju telesa se praviloma normalizira, izboljša splošno počutje osebe. Naša rdeča sladkost je pomočnik za ljudi, ki izgubljajo težo in osebe s kronično utrujenostjo.
Skoraj 13% svetlega mesa je sestavljeno iz glukoze, saharoze in fruktoze.
Vitamini v pomanjkanju lubenice, med njimi:
Iz elementov v sledovih je mogoče razlikovati:
Na žalost obstajajo pasti pri uporabi vseh vaših najljubših jagod. Število lubenic, ki vsebujejo nitrate, v našem času ni redko. Nitrati sami po sebi niso nevarne soli, toda ko vstopijo v telo, tvorijo nitritne spojine, ki postanejo strup. Preprosto povedano, uporaba takega izdelka lahko povzroči zastrupitev. Verjetno skoraj vsak od nas je naletel na to.
Strokovnjaki priporočajo nakup kasnejših letin, ne prvega in ne drugega. To ne ščiti pred nitrati, ampak bo porabo veliko varnejšo za ljudi, zlasti za majhne otroke. Večina nitratov v lupini, tako da jedo ni le brez okusa, ampak tudi škodljivo. Zaželeno je odrezati lupino po začetku mesa.
Obstaja preprosta domača metoda za ugotavljanje prisotnosti nitratov v lubenici. Če želite to narediti, vzemite majhen kos pulpe in ga napolnite s pol litra tople vode. Če se voda spremeni v svetlo barvo, je prisotnost strupov v njej nesporna. Če se zatemni ali postane rahlo rožnato, je nepredelan proizvod, zato je primeren za hrano.
Kaj morate posvetiti:
Zdaj v supermarketih lahko najdete obilo različnih velikanskih jagod, ki segajo od običajnih do nas iz držav Srednje Azije in se konča z japonskimi najbolj raznoliko obliko brez semen. Ne pozabite, da je vse v redu, predvsem za izdelke z veliko verjetnostjo prisotnosti nitratov.
http://vitaminy.expert/kakie-vitaminy-v-arbuzeKonec poletja in začetek jeseni je čas nasadov melon. Lubenice in melone imajo prijeten okus, osvežijo in žejo žejo. V teh sadežih je veliko koristnih biološko aktivnih snovi. Kateri vitamini vsebujejo lubenica in melona? Naj ugotovimo.
Lubenice dobro dušajo in že dolgo prežijo telo. To se zgodi zaradi visoke vsebnosti vode (okoli 80–90%). V lubenici pa je malo vitaminov. Sadje je bogato s kalijem, ki je odgovoren za ravnovesje soli in vode v telesu ter normalizira presnovne procese.
Lubenica je malo kalorična in odlična za tiste, ki želijo izgubiti težo. 100 g izdelka je samo 25 kcal. Natančna količina vitaminov in mineralov v plodu je odvisna od tega, kje je rasla, kaj je oplodila rastlina in kako je bila skrbela za melono.
Približno 65% melone je voda. Za razliko od lubenice je melona bogata z vlakninami in vitamini. Nizka vsebnost maščob omogoča, da se sadje vključi v prehrano. 100 g izdelka je le 36–38 kcal. V sladkih sortah vode malo manj, vendar povečuje kalorično vsebnost kulture.
Poleg teh snovi je melona bogata s silicijem, kobaltom in rubidijem. Vsebuje majhno količino omega-3 maščobnih kislin. Silicij zagotavlja elastičnost krvnih žil, krepi imunski sistem in sodeluje pri presnovnih procesih. Kobalt je pomemben za živčni in obtočni sistem, preprečuje razvoj osteoporoze in ateroskleroze, pozitivno vpliva na lase in absorpcijo vitaminov A in C. Rubidij zmanjšuje alergijske reakcije in podpira imunost.
Redna uporaba melone in lubenice pomaga organizirati delo mnogih sistemov in organov. Gourds imajo kompleksen učinek na telo. Strokovnjaki pravijo številne koristne učinke njihove vključitve v prehrano.
Zahvaljujoč vitaminu b2 izboljša se krvni obtok, poveča razpoloženje in odpornost na depresijo. Beta-karoten podpira zdravje organov vida in pomaga prebaviti maščobe in ogljikove hidrate. Vitamin B5 ščiti celice pred toksini.
Lubenica in melona imata diuretične in antioksidativne lastnosti. Še posebej je uporaben pri boleznih ledvic, mehurja in jeter. Menijo, da so melone učinkovite pri preprečevanju raka.
Koristne lastnosti so lastne ne samo v sadni kaši, ampak tudi v semenih in lupini. Semena melone se uporabljajo za odpravljanje težav z močjo. V ta namen se posušijo, zdrobijo v prah in dodajo hrani. Semena lubenice so bogata z vitaminom D in omega-3 kislinami. Priporočljivo je, da se odpravijo anksioznost, bolezni živčnega sistema in okrepitev kostnega okostja.
Lupina lubenice vsebuje klorofil, ki sodeluje pri procesih tvorbe krvi in zagotavlja normalno delovanje trebušne slinavke in ščitničnih žlez. Uporabne snovi lahko dobite s pripravo soka iz neolupljenega sadja.
Pogosto se lubenice in melone uvrščajo v kategorijo prepovedanih živil. Še posebej previdni morajo biti tisti, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja in sečil, kronične bolezni ledvic.
Ne priporočamo uporabe melon s hudo zastrupitvijo ali drisko, pa tudi sladkorne bolezni. Lubenice je treba jesti z veliko previdnostjo v prisotnosti kamnov (obilo tekočine lahko povzroči njihovo gibanje). Ne zlorabljajte plodov majhnih otrok. Pogosto se sadje obdeluje z nitrati, da se pospeši njihovo zorenje. Ko pridejo v telo, so te kemikalije škodljive in lahko povzročijo zastrupitev in kolike, bolečine v desnem hipohondru, slabost, bruhanje, šibkost in neprijetnost.
Da bi bile lubenice in melone koristne in ne povzročajo neželenih reakcij, jih pri uporabi sledite nekaj preprostim pravilom.
Lubenice in melone vsebujejo koristne vitamine, mikro in makro elemente. Vendar pa je vredno uporabiti samo kakovostno sadje, kupljeno od preverjenih prodajalcev. V nasprotnem primeru obstaja veliko tveganje za zastrupitev in poslabšanje kroničnih bolezni.
http://vitamita.net/vitaminy/v-produktakh/vitaminy-v-arbuze-i-dyne.htmlLjudje se že dolgo zanimajo, zakaj so vitamini v lubenici dragocen živilski proizvod. V Južni Afriki so prvič govorili o lubenici, ko so v tropih našli tako imenovani divji prednik iz družine melon. Prve jagode so bile majhne velikosti, grenkega okusa in jih ljudje sploh niso povpraševali. Takrat so Egipčani izumili način, da povečajo svojo velikost in izboljšajo okus. To se je zgodilo v letu 2000 pr.
V Rusiji so se prve lubenice pojavile v 8. stoletju, morda malo kasneje. Po zgodovinskih podatkih so jih pripeljali iz Indije in prodajali le plemiškim ljudem. In šele do sedemnajstega stoletja se je na ozemlju Rusije začela gojiti jagodičja. Lubenica je priporočljiva za uporabo pri nekaterih boleznih kot pomožno zdravljenje nacionalnega značaja.
Znano je, da je lubenica jagoda, ki vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Vsi opravljajo določene funkcije, zaradi katerih se normalizirajo številni procesi v človeškem telesu. Na primer, dokazano je, da je jagodičje sestavljeno iz 95% vode, zato je priporočljiva prehrana lubenice za tiste, ki želijo hitro izgubiti težo. V bistvu, na 100 gramov lubenice predstavljajo 0,6 g beljakovin, 0,1 grama maščobe in 5,8 gramov ogljikovih hidratov.
Poleg esencialnih hranil vsebuje izdelek tudi vitamine in minerale, ki so koristni. Mnogi dvomijo, da bo njegova uporaba v hrani resnično koristila telesu in zaman. Ta kultura vključuje vsaj deset vitaminov in dvanajst elementov v sledovih, katerih rezerve je treba nenehno dopolnjevati za normalno delovanje v telesu.
Vitaminske snovi, ki jih vsebuje jagodičje, in njihove glavne funkcije
Menijo, da lubenica vsebuje vitamine naslednjih skupin:
Zanimivo je, da je v lubenici vsebina snovi, imenovane likopen, ki ima smrtonosni učinek na rakaste celice. Poleg tega je odličen adjuvant pri zdravljenju slabovidnosti.
Poleg vitaminskih snovi vsebuje lubenica tudi zadostno količino mineralov, potrebnih za organizacijo normalnega delovanja vseh telesnih sistemov. Te vključujejo:
Ko se naučijo, kaj vitamini v lubenici predstavljajo hranljivo kulturo, ki je obvezna za uporabo, ljudje razumejo, kako bo njena uporaba vplivala na telo. Poleg tega vsi razumejo, da je treba vsak izdelek jemati v omejenih količinah, zato morate vedeti, koliko gramov lubenice lahko zaužijete na dan.
Glede na to, koliko vitaminov in mineralov vsebuje lubenico, ni treba zanikati njenega pozitivnega učinka na organizem kot celoto. Glavne koristne lastnosti jagod so:
Obstajajo pa številni primeri, pri katerih je uporaba lubenice kontraindicirana zaradi snovi, ki jih vsebuje. Najpogosteje strokovnjaki opozarjajo, da jesti jagode v primerih, ko:
Treba je spomniti, da izberete pravo jagodičja od prodajalca na trgu. Bodisi mora biti dokazana oseba ali pa morate poznati določena merila, po katerih so izbrani. Treba je upoštevati dejstvo, da če uporabljate kulturo z visoko vsebnostjo nitratov, se lahko celo v telesu zdrave osebe začnejo napake.
Če želite biti prepričani, da bodo kupljene jagode sočne in zelo koristne, bodite pozorni na naslednje točke:
Ni priporočljivo kupiti tistih jagod, iz katerih je razpokana koža, ali tistih, ki se prodajajo v cestnih, prašnih šotorih. V takih primerih se lahko zastrupijo s slabimi snovmi, ujetimi pod lupino skozi mikrorazpoke.
http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-arbuzeAli je mogoče združiti prijeten okus, ugodno ceno in terapevtski učinek? Da, če govorimo o lubenicah!
Lubenica je splošno znana in priljubljena po vsem svetu. Še vedno obstajajo živčni spori glede vrste rastline: jagodičja, zelenjave ali sadja.
Izdelek se je zaljubil zaradi niza prednosti:
Poleg tega bi rad omenil zadnjo točko na tem seznamu: koristi. Izdelek vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Razmislite več.
Tipična storitev pokriva potrebo po vitaminih:
Lubenica je bogata z ogljikovimi hidrati, vsebnost beljakovin in maščob pa je veliko manjša. Naslednja tabela vam bo pomagala razumeti, koliko predstavljajo 100 gramov izdelka.
Sadje vsebuje veliko število elementov v sledovih, ki jih bomo obravnavali podrobneje.
Mnenja o starosti, pri kateri bi moral biti otrok uveden v prehrano, se razlikujejo. Nekateri trdijo, da pred petimi leti za dajanje sadja ni dovoljeno, drugi pa zagotavljajo, da se od leta lahko varno opravi.
V vsakem primeru ne pozabite na varnostne ukrepe. Zgodnje sadje se ne sme dajati otrokom. Poskrbeti je treba, da bo jagodičje vsebovalo nizko vsebnost nitratov.
Za zmanjšanje tveganja zastrupitve upoštevajte naslednja navodila:
Odrasli lahko varno uporabljajo izdelek. Hkrati pa bodite previdni in se spomnite o kontraindikacijah. Podrobneje preučite prednosti ploda za odrasle:
Lubenica je zelo uporabna za starejše, zmanjšuje tveganje za nastanek raka, vsebuje veliko vlaknin, kar ugodno vpliva na prebavne procese. V starosti so pogosto težave s srcem in krvnimi žilami, pa tudi zmanjšana imunost. Uživanje ploda krepi imunski sistem in prispeva k pravilnemu delovanju srčno-žilnega sistema.
Glede nosečnic se mnenja strokovnjakov dramatično razlikujejo. Nekateri pravijo, da je izdelek lahko v neomejenih odmerkih, medtem ko drugi svetujejo, da se ga vzdrži. Verjetno je resnica nekje na sredini. Po eni strani je plod zakladnica vitaminov in mikroelementov, ki so koristni pri nošenju otroka, po drugi strani pa lahko plod povzroči naslednje negativne učinke:
Zdravilo ima pri teh boleznih terapevtski učinek: t
Kljub temu, da je lubenico ljubil skoraj vsakdo in izdelek je zelo koristen, vendar je precej muhast plod (ali bolj pravilno: jagodičja). Oglejmo podrobneje, kdo bi moral skrbno uživati lubenico:
Škodo ne povzroča več sama jagoda, temveč nitrati, ki jih vsebuje. Lahko povzročijo hude zastrupitve, zabeležijo se celo smrtni primeri.
Sadje, kot se je izkazalo, je izjemno koristno, toda pohlep ljudi vodi v kršenje pravil pridelave in shranjevanja. Nitrati imajo nizko toksičnost, vendar ko vstopijo v prebavni sistem, nastanejo škodljive spojine, ki povzročajo razvoj raka.
To seveda ne pomeni, da je treba fetus kategorično opustiti, temveč le naučiti, kako ga pravilno izbrati.
Glede na vse indikacije in kontraindikacije, kot tudi različna mnenja strokovnjakov, lahko naredite samozavestno izbiro v korist lubenice - ne le prijetna poslastica, ampak, kar je najpomembnejše, uporaben izdelek!
http://drvitaminkin.com/vitaminy-v-produktah/frukty-i-yagody/arbuz.htmlNedavno so znanstveniki veliko govorili o koristih likopena. Ta snov lahko prepreči razvoj raka. Še posebej veliko je v zrelih paradižnikih. Vendar pa so nedavne študije pokazale, da likopen vsebuje veliko več lubenice kot paradižnik. Ta uporaba lubenice je zelo pomembna.
Toda, ali je telesu te velike jagode kakšna škoda?
Afrika velja za rojstno mesto lubenice. V tropih rastejo divji predniki te rastline, ki pripadajo družini buč. "Kulturni" poskusi, zaradi katerih je bila lubenica velika (nekdaj približno enaka velikosti grenivke) in sladka (divje lubenice antike so bili grenki), pripadajo Egipčanom. Po zgodovinskih podatkih so se ta vprašanja začela obravnavati leta 2000 pred našim štetjem.
Približno 8. stoletja je ta velika jagodičja prišla v Kijevsko Rusijo iz Indije. Lubenica takoj všeč boarji in plemiči. Toda šele v 17. stoletju se je začela množično razvijati v osrednjih regijah Rusije.
V času intenzivnega razvoja genetike kot znanosti se je začel drugi val poskusov na plodih te vinske trte. Koristi lubenice in škode, ki so jih spraševali, so imele številne znanstvene misli. Tako je leta 1952 na Japonskem Kihara gojila sorto, za katero so bile značilne naslednje značilnosti:
Koristi lubenice za zdravje in telesne izgube teže so očitne, saj hranilna vrednost sadja te rastline vsebuje le 25 kcal. Torej, če jeste 5-kilogramsko lubenico, bo telo dobilo le 125 kcal z dnevno potrebo od 1500 do 2500 kcal.
Nizka hranilna vrednost te sočne jagode je posledica dejstva, da je vsebnost osnovnih organskih snovi v njem naslednja:
Hkrati pa 100 gramov lubenice vsebuje približno 92-95 mililitrov vode. Zato so nastale diete z visoko učinkovitostjo.
Kakšni so vitamini v lubenici? Glavni so:
Kakšne hranilne snovi vsebuje lubenica, je odvisno od pogojev gojenja. Najkoristnejše sadje izpolnjuje naslednje zahteve:
Vitamini v lubenici so v semenih. Še posebej so bogati z holekalciferolom (vitamin D), ki aktivno sodeluje pri mineralizaciji kosti in krepitvi zob. Semena lubenice vsebujejo veliko vitaminov B, karotenoidov, cinka, selena in polinenasičenih maščobnih kislin. Zato nutricionisti priporočajo njihovo uporabo pri različnih boleznih živčnega sistema, kot tudi s povečano psiho-čustveno anksioznostjo telesa.
Poleg vitaminov vsebuje tudi lubenica veliko naslednjih mikrohranil:
Uporabne lastnosti za telo:
Zato lahko ločimo skupino ljudi, ki so še posebej koristni za te velike jagode. Priporočljivo je jesti 2-2,5 kg na dan. V to skupino spadajo osebe z naslednjimi boleznimi in patološkimi stanji:
Ali fetus škoduje zdravju? To vprašanje je zanimivo za mnoge ljubitelje te velike in okusne jagode. Opozoriti je treba, da je lubenica lahko škodljiva za tiste, ki imajo številne bolezni in kontraindikacije. Slednje vključujejo:
Kljub koristim, lubenica za nosečnice lahko povzroči škodo. To je posledica dejstva, da se pri gojenju te jagodičja uporablja velika količina nitratov. S pretiranim vnosom nitratov v telo lahko povzroči zastrupitev. Simptomi zastrupitve z nitrati se izražajo z naslednjimi simptomi:
Če se pojavi vsaj eden od navedenih simptomov ali kateri koli drug znak, se mora nosečnica nemudoma posvetovati z zdravnikom. V nasprotnem primeru lahko negativno vpliva na zdravje matere in otroka. Za zdravljenje predpisano obilno pijačo, enterosorbente in zdravila, ki izboljšajo prebavne procese.
Koristi lubenice so torej povezane z vitamini in mikroelementi, ki jih vsebuje. Vendar, da ne bi škodovali telesu, morate izbrati samo kakovostne plodove, ki so zrasli brez uporabe različnih kemikalij (pospeševalci rasti, pesticidi itd.). Pri uporabi za hrano je potrebna previdnost pri nosečnicah, ki so odgovorne ne le zase, ampak tudi za otroka.
http://vitaminba.ru/produkty/vitaminy-v-arbuze