Vitamin K1 (ali filokinon) je redki vitamin, katerega absorpcija v telesu pospešuje maščobe. Vitamin K2 spada v isto skupino spojin in se sintetizira z uporabo specifičnih bakterij, ki živijo v prebavnem traktu.
Vitamin K nadzira tvorbo koagulacijskih faktorjev krvi II, VII, IX in X v jetrih. Drugi dejavniki koagulacije krvi, odvisni od vitamina K, so proteini C, S in Z; proteini C in S sta antikoagulanti. Po sodelovanju v kompleksnem procesu fermentacije se vitamin K pretvori v aktivno obliko (hidrokinon).
Obstajajo tri glavne vrste vitamina K: K1 ali filokinon / phytonadione, K2 ali menaquinone, in K3, ali menadion, ki je sintetična, v vodi topna oblika vitamina K, ki se uporablja za zdravljenje bolezni kosti.
Vloga vitamina K v telesu je zelo pomembna. Prav ta vitamin potrebuje telo, da oblikuje kostno tkivo in druge vrste tkiv, kot so hrustanec ali vezivo. Dozirne oblike vitamina K se v Evropi in Aziji uporabljajo za zdravljenje osteoporoze.
Vitamin K je vitamin, topen v maščobah, ki je ključnega pomena za proizvodnjo krvnih koagulacijskih beljakovin, najdemo ga v zeleni listnati zelenjavi in v olju - sojini, bombažni semen, oljni repici in oljki. Poleg tega ta vitamin sintetizirajo bakterije debelega črevesa. Pomanjkanje vitamina K se lahko pojavi v vseh starostnih skupinah, vendar je pogostejše v otroštvu.
Dojenčki, rojeni s pomanjkanjem vitamina K, so izpostavljeni tveganju hemoragične bolezni novorojenčka, ki je posledica odsotnosti te spojine, ki vstopa v plod skozi posteljico. Ta proces je lahko povezan tudi z nizkimi ravnmi filokinona v mleku in počasno kolonsko bakterijsko sintezo. To pomeni, da izdelkov, ki vstopajo v črevo, tudi z vsebnostjo vitamina K, ni mogoče absorbirati na ustrezen način. Vendar pa lahko velika količina vitamina K v telesu nosečnice vodi do razvoja zlatenice pri novorojenčku.
Dojenčki, rojeni s pomanjkanjem vitamina K, so izpostavljeni tveganju hemoragične bolezni novorojenčka, ki je posledica odsotnosti te spojine, ki vstopa v plod skozi posteljico. Ta proces je lahko povezan tudi z nizkimi ravnmi filokinona v mleku in počasno kolonsko bakterijsko sintezo. To pomeni, da izdelkov, ki vstopajo v črevo, tudi z vsebnostjo vitamina K, ni mogoče absorbirati na ustrezen način. Vendar pa lahko velika količina vitamina K v telesu nosečnice vodi do razvoja zlatenice pri novorojenčku.
Ker je hrana glavni vir vitamina K, je dnevna potreba po odraslem za to spojino ocenjena na 100-200 mg / dan. Približno 80-85% vitamina K se absorbira predvsem v ileumu, pri čemer vstopa v limfni sistem. Za pravilen proces asimilacije so potrebne zadostne količine žolčnih soli in normalna količina maščobe, pa tudi delovanje črtnih viljalov. Če je telesu zdrave osebe pomanjkanje vitamina K, ima telo dovolj rezerv za približno en teden.
Pri majhnih otrocih je lahko nizka raven vitamina K povezana z: t
Pri odraslih so vzroki pomanjkanja vitamina K naslednji:
Dodatni vzroki pomanjkanja vitamina K:
Biliarne bolezni, kot so splošna duktalna obstrukcija zaradi kamnov in striktur, primarna biliarna ciroza, holangiokarcinom in kronična holestaza povzročajo maldigestijo (zmanjšano absorpcijo maščob). Zmanjšanje absorpcije maščob vodi do pomanjkanja vitaminov, ki so topni v maščobah, pravzaprav vitamina K.
Pomanjkanje hrane je pogosto problem za ljudi s podhranjenostjo, alkoholiki in bolnike, ki imajo dolgoročno parenteralno prehrano. Velika količina vitamina E lahko podaljša uporabo naravnih zalog vitamina K, tudi če je pomanjkljiva.
Učinek zdravila
Različna zdravila, kot je holestiramin, se vežejo na žolčne kisline in preprečujejo absorpcijo vitaminov, topnih v maščobah. Kumadin povzroča pomanjkanje vitamina K v celici, med najpogostejšimi zdravili, ki povzročajo hitro pomanjkanje vitamina K, pa so cefamundol, cefoperazon, salicilati, rifampicin, isoniazid in barbiturati, vendar mehanizem njihovega delovanja ni povsem znan.
Pomanjkanje vitamina K je redko zaradi dveh razlogov. Prvič, ta vitamin najdemo v izobilju v zeleni listnati zelenjavi in nekaj zelenih začimb, npr. Posušeno baziliko, posušen peteršilj. Drugič, bakterije v črevesju dejansko proizvajajo vitamin K same. Zato je pomembno, da ne uporabljate antibiotikov čim dlje, saj uničujejo koristne in patogene bakterije v črevesju.
Glavni simptomi pomanjkanja vitamina K:
Ker novorojenčki nimajo potrebnih bakterij v črevesju, ki proizvajajo vitamin K, se vbrizganje vitamina K novorojencem izvaja v Veliki Britaniji, Kanadi in Združenih državah. Vendar je ta praksa sporna in se po mnenju nekaterih strokovnjakov šteje za nekoristno. Morebitna škoda zaradi injiciranja večkrat presega koristi odmerka vitamina K.
Glavna zdravila za pomanjkanje vitamina K so:
Standardni odmerek za odrasle je od 1 do 20 mg.
Pri majhnih otrocih lahko krvavitev, ki jo povzroči pomanjkanje vitamina K, odstranimo s subkutano ali intramuskularno uporabo 1 mg fitonodiona (enkrat). Višji odmerki vitamina K bodo morda potrebni le, če mati jemlje peroralne antikoagulante.
Preprečevanje
Pri preprečevanju pomanjkanja vitamina K otrokom dajemo od 0,5 do 1 mg intramuskularno (ali 0,3 mg / kg pri nedonošenčkih). Pri dojenčkih z velikim tveganjem za intrakranialno krvavitev zaradi porodne travme ali hemoragične bolezni je priporočljivo injiciranje prvih 6 ur po rojstvu. Za preventivne namene se pred operacijo daje enak odmerek vitamina K.
Prehrana doječe matere mora biti popolna.
Priporočena so naslednja živila, ki vsebujejo vitamin K: t
Na podlagi:
© 2016 Merck Sharp Dohme Corp., podružnica podjetja Merck Co., Inc., Kenilworth, NJ, ZDA
© 2005-2016 WebMD, LLC.
© 2005-2016 WebMD, LLC.
Dieu-Thu Nguyen-Khoa, MD, FACP; Glavni urednik: George T Griffing, MD.
© 2001 - 2016 Ameriškega združenja za klinično kemijo.
Wikipedija, proste enciklopedije
Vitamin K je vitamin, ki je topen v maščobah. Ta vitamin je shranjen v majhnih odmerkih v jetrih, nagiba se k razgradnji na svetlobo in v alkalnih raztopinah. Vitamin K je leta 1935 odkril danski znanstvenik Henry Dame. Za njegovo odkritje je prejel Nobelovo nagrado. Dame je ugotovila, da je vitamin A pomemben za koagulacijo (koagulacija krvi), zaradi česar je prejel črko k.
V naravi so vitamini skupine K predstavljeni v dveh oblikah:
Filokinon uravnava procese strjevanja krvi v telesu, pospešuje celjenje ran in ustavi krvavitev. Bistvenega pomena je za polno delovanje jetrnih celic. V primeru pomanjkanja rastlinskega filokinona se zmanjša proizvodnja mnogih komponent krvi, vključenih v koagulacijski proces, in poveča prepustnost kapilar.
Glavni vzrok pomanjkanja filokinona pri ljudeh je kršitev njegove absorpcije v prebavnem traktu zaradi motenj v hepatobilarnem sistemu ali zaradi črevesnih bolezni.
Pomanjkanje vitaminov pri majhnih otrocih vodi do hemoragične bolezni.
Prehranski dejavnik ne igra pomembne vloge pri nastajanju pomanjkanja vitamina K, saj je njihova razširjenost v živilskih proizvodih, kot tudi visoka odpornost na toplotno obdelavo.
Vitamin K je encimski vitamin, hormonski vitamin in antioksidant. Pomembno je za strjevanje krvi. Trenutno je bilo dokazano, da proces strjevanja krvi zahteva prisotnost vsaj 10 aktivnih beljakovin, katerih sinteza 5 je neposredno odvisna od prisotnosti vitaminov K v telesu.
Vitamin je potreben, da jetra proizvajajo protrombin (snov, ki pomaga pri nastajanju krvnih strdkov), ustavi notranje krvavitve. Poleg tega vitamin pomaga zadržati kalcij v sestavi kostnega tkiva.
Edini dokumentiran simptom pomanjkanja vitamina je krvavitev (prosta krvavitev).
Pri normalnih pogojih je pomanjkanje vitamina K pri ljudeh praktično nemogoče, saj ga črevesne bakterije stalno proizvajajo v majhnih količinah, ki gredo neposredno v krvni obtok. Poleg tega je vitamin prisoten v številnih rastlinskih proizvodih.
Ker pa je vitamin K topen v maščobi, mora biti za normalno absorpcijo v črevesu prisotna majhna količina maščobe.
Hipovitaminoza lahko povzroči:
Hipovitaminozo je mogoče najti pri novorojenčkih, ko je na 2-4. Dan življenja krvavitev iz popkovnega ostanka, melene, metroagije in v hudih primerih - krvavitev v jetrih, nadledvičnih žlezah, možganih, pljučih. To je zato, ker je novorojenček črevesje sterilno, kar pomeni, da se mikroflore vitamina K ne sintetizira.
Kljub dejstvu, da mleko vsebuje malo tega vitamina, lahko dojenje otroku zagotovi faktorje strjevanja mater in zmanjša tveganje za razvoj hemoragične bolezni novorojenčka.
Danes se v večini bolnišnic novorojenčkom takoj po rojstvu injicira vitamin v obliki injekcij, da se prepreči pomanjkanje.
Tudi s pretiranim vnosom vitaminov so toksični neželeni učinki zelo redki.
Uvajanje vitamina v sintetični obliki lahko privede do porumenelost oči in kože, povečanje bilirubina v krvi, hemolitično anemijo.
Odrasla zdrava oseba potrebuje dnevni vnos 120 mikrogramov vitamina. Z prehranskimi potrebami v prehrani je od 0,12 do 0,36 mg na dan.
Glavni prehranski viri vitamina K so: Bruselj in cvetača, zelena solata, špinača, bučke, oves, sir, jajca, maslo, pesa, grah, krompir, paradižnik, breskve, pomaranče, pšenica, koruza, banane, korenje, svež peteršilj, zelena čaj
V majhno količino vitamina, ki jih vsebuje listje koprive, stigme koruze, žita, mleko, vrhovi korenja, planine pepel, rman.
Zdravilo, v sestavi katerega je vitamin, je Vikasol.
Prekomerni vnos kalcija lahko vpliva na sintezo vitamina, zmanjša njegovo prebavljivost in lahko povzroči notranje krvavitve.
Prekomerno uživanje vitamina E (približno 2.200 ie na dan) zmanjšuje absorpcijo vitamina K iz prebavil.
Ugotovili ste napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
http://www.neboleem.net/vitamin-k.php