logo

Človek ne more živeti brez hrane. Zato se vprašanje prehrane pogosto lotimo s polno odgovornostjo, skrbno izbiramo kakovostne izdelke in jih izpostavljamo toplotni obdelavi. Toda kljub temu zastrupitev s hrano v našem času ni redka. V nekaterih primerih je to posledica neodgovornosti proizvajalca, v drugih pa sami ne posvečamo pozornosti datumom poteka in značilnosti shranjevanja hrane. Ob prvih znakih zastrupitve morate zdravje čim prej normalizirati, hkrati pa upoštevati tudi posebno dieto. Kaj lahko jeste s zastrupitvijo s hrano za odraslo osebo, bomo preučili ta članek.

Zakaj morate v prehrani med zastrupitvijo

Bruhanje, driska, zvišana telesna temperatura in hude bolečine v trebuhu so le površinski simptomi zastrupitve. V resnici človeško telo v tem času doživlja hudo zastrupitev in želodčna sluznica je močno vneta in razdražena. Poleg tega v primeru zastrupitve in driske pride do velike izgube pomembnih elementov v sledovih v telesu.

Pravilna izbira prehrane bo postopoma obnovila delovanje želodca in pospešila proces zdravljenja sluznice. Poleg tega bo uravnotežena prehrana obnovila ravnovesje elektrolitov in obnovila telo s potrebnimi beljakovinami, vitamini in mikroelementi. Prav tako strokovnjaki pravijo, da bodo pravilno izbrani izdelki pomagali odpraviti ali zmanjšati refleks gag.

Treba je spomniti, da lahko zavrnitev popravka prehrane povzroči poslabšanje zdravja in pospeši proces dehidracije.

Kaj piti v primeru zastrupitve?

Pri nenadzorovanem bruhanju in driski je treba narediti pristranskost za ponovno vzpostavitev vodne bilance v telesu, sicer lahko pride do dehidracije. Če želite to narediti, na prvi dan zastrupitve morate piti vsaj 2 litra tople vode brez plinov. Vnos vode mora biti pogost in v majhnih količinah, približno 100 ml vsakih 20 minut. Ne smemo pozabiti, da v nobenem primeru ne moremo piti vode v enem požirku, grlo mora biti majhno.

Namesto vode, strokovnjaki priporočajo uporabo decoctions iz kamilice in drugih zelišč, kot tudi redni črni čaj, po možnosti z rezino limone. Če je mogoče, lahko uporabite domače sadne pijače, sadne pijače in žele.

Da bi pospešili obnovo ravnotežja med vodo in soljo, vam bo pomagalo zdravilo "Regidron", če tega zdravila ni bilo na voljo, ga lahko pripravite samostojno, doma. Za to boste potrebovali:

  • 1/4 čajne žličke soli;
  • 5 litrov čiste tople vode;
  • 2 žlici sladkorja;
  • 1 čajna žlička pecilne sode.

Pred uporabo te raztopine se posvetujte s svojim zdravnikom, ker takoj, ko se seznani z značilnostmi zastrupitve, lahko priporoči primerna zdravila.

Drugi dan po zastrupitvi se lahko prehrani dodajo lahke juhe. Idealna možnost bi bila piščančja suha juha.

Značilnosti hrane v primeru zastrupitve

Jedo pravo hrano v primeru zastrupitve bo pripomoglo k hitrejšemu obnavljanju želodca, vendar se je treba spomniti, da se bo bolnik raje začel počutiti bolje, vredno je, da en dan preživimo v postelji in spi več.

Glavne značilnosti prehrane v primeru zastrupitve so:

  • Uporaba obrokov v majhnih porcijah;
  • Povečanje obrokov do 6-8 krat na dan;
  • Zmanjšan dnevni vnos kalorij;
  • Izjeme so mastne, začinjene in slane hrane;
  • Jedo razrezano ali pirevo hrano.

Jejte hrano naj bo le v obliki toplote, saj vroča in hladna hrana draži sluznico želodca. Prav tako ne pozabite na sprejem sorbentov, ki bodo pomagali hitro odstraniti strupene snovi iz telesa.

Dovoljeni in obnovljivi proizvodi

Akutna zastrupitev s hrano ima veliko posledic, zato je po strogi prehrani in posebni prehrani v času zdravljenja in okrevanja nujno potrebno. Toda kljub številnim kontraindikacijam obstajajo izdelki, ki jih pacienti jedo posebej za obnovitev delovanja želodca in zatiranje refleksov in driske.

Seznam takih izdelkov ni dolg, vendar je njihov sprejem potreben za normalizacijo zdravstvenega stanja:

  • Kuhana ali pečena zelenjava in sadje;
  • Kaša na vodi. Posebej koristen je riž;
  • Rženi krekerji brez arom;
  • Izdelki iz zelišč;
  • Ribji fileti na pari;
  • Kuhano meso na žaru ali pripravljeni mesni pire krompir;
  • Suhi piškoti ali piškoti.

Borovnice prav tako pomagajo odpraviti znake driske. Toda naravne sokove je treba bolj pazljivo obravnavati. Oseba, ki trpi zaradi želodčnih motenj, lahko uporablja sok jabolka, banane, granatnega jabolka in korenja. Pomarančno ali grenivko je treba zavreči, ker vsebujejo kisline, ki lahko poškodujejo že razdražen želodec.

Kaj ne moremo jesti v primeru zastrupitve?

V primeru zastrupitve je uporaba mnogih izdelkov prepovedana. Razlog za to - njihova slaba prebavljivost, poleg tega pa imajo lahko nekateri izdelki določene negativne posledice. Na primer, fermentacija, tvorba plina in povečanje kislosti. Zato bolnikom svetujemo, da ne jedo ocvrte, soljene, pikantne in prekajene. Tudi pri zastrupitvah ne bi smeli jesti pekarskih izdelkov, mlečnih izdelkov, surovega sadja in zelenjave, alkoholnih in gaziranih pijač, sladkarij, kave in gob. Vsi ti izdelki imajo dražilni učinek in izzovejo nove napade bruhanja ali driske.

Kaj lahko pojeste po zastrupitvi?

Tudi po normalizaciji zdravja in obnovi želodca, bolnikom svetujemo, da sledijo posebni prehrani vsaj še en teden. To naredimo tako, da lahko želodec popolnoma obnovi svojo mikrofloro in ozdravi stene sluznice. Poleg tega bo prehranska hrana pomagala preprečiti ponovno razgradnjo.

Na prvi dan zastrupitve strokovnjaki priporočajo popolno opustitev hrane in pristranskost pri uporabi vode. V skrajnih primerih si lahko bolnik privošči, da poje nekaj krekerjev in jih popije s toplim čajem.

Naslednji dan, če se boste počutili bolje. Zdravniki priporočajo prehod na pogosto uporabo hrane v majhnih količinah. Za zajtrk je odlična možnost jesti rižo kašo v vodi. V času kosila je primerno mesno mesno juho. Za večerjo pa lahko pojedete majhen kos parov ribjega fileja. Vloga lahkih prigrizkov lahko igra pečena jabolka, krekerje ali piškote.

Po popolnem izboljšanju stanja lahko bolnik v prehrano začne uvajati mesne izdelke, na primer piščančje mesne kroglice v času ali piščančje prsi. Postopno lahko uvajate tudi fermentirano mleko, ki ni mastna hrana. Idealna možnost v tem primeru je kefir, vendar je treba upoštevati, da lahko svež izdelek povzroči drisko, zato morate izbrati mlečni izdelek z 2-3-dnevno izpostavljenostjo.

V naslednjih dneh poskusite narediti meni bolj raznolik, vendar ne hitite z uvajanjem težjih izdelkov.

Ne smemo pozabiti, da je treba vprašanju izbire hrane pristopiti s polno odgovornostjo in poskusiti uporabiti samo dokazane izdelke, ki izpolnjujejo vse roke trajanja in so predmet pravilnega skladiščenja.

http://otrawlenie.ru/chto-mozhno-yest-pishchevom-otravlenii/

Zastrupitev - kaj je, vzroki, simptomi, prva pomoč in zdravljenje

Zastrupitev je precej pogost in zelo neprijeten problem. Priložnost in nevarnost, da se soočita s tem, da sodobnega človeka preganja - ne oprane roke, neupoštevanje režima kuhanja in shranjevanja hrane ter vseh vrst mikrobnih ali kemičnih vzrokov.

Resne klinične manifestacije ali slabo počutje pri otrocih so prisiljene (prisilno) poiskati zdravniško pomoč. V primeru svetlobnega toka bo »počitek v formi« pomagal pri počitku in pravilni prehrani - pitju in ustreznih izdelkih.

Splošna prehranska priporočila za zastrupitev

Nežna prehrana in obilno pitje sta namenjena boju proti dehidraciji in izločanju toksinov iz žrtvenega telesa, zmanjšanju obremenitve delovanja prebavnega trakta in vrnitvi v njegovo normalno delo.

Izpiranje želodca in uporaba zdravil (aktivnega oglja, Smecta, Regidron in drugih) odstranijo ostanke hrane in razgradne produkte, s čimer odpravimo vzrok patološkega stanja in pospešimo okrevanje.

Proizvodi z lastnostmi, koristnimi pri zastrupitvah

Obstajajo številna vprašanja, ki so najpogosteje zastavljena v primeru zastrupitve. Za pomoč pacientu in njegovi družini je bil sestavljen seznam s pritrdilnim odgovorom - da, ob upoštevanju nekaterih podrobnosti.

  1. Ali lahko v primeru zastrupitve pijem mineralno vodo? - Mizna mineralna voda se lahko zaužije, vendar ne brez plina, da ne bi dražila sluznice želodca.
  2. Ali lahko v primeru zastrupitve pijem kamilico? - njegova juha ima protivnetno in pomirjujočo funkcijo, ugodno vpliva na pacientovo telo in izboljšuje počutje.
  3. Ali lahko v primeru zastrupitve pijem čaj? - celo od trenutka, ko se simptomi bolezni umaknejo, zelena in / ali šibka črna, po možnosti sladka juha šipkov.
  4. Ali je možno jesti jabolka v primeru zastrupitve? - Bolje je, da uporabite pečeno ali pire iz sladkih in kislih sort, spodbujajo apetit in spodbujajo zdravljenje.

Katere izdelke zavrniti v primeru zastrupitve

Poleg priljubljenega mnenja o nespornih prednostih nekaterih izdelkov so v nadaljevanju navedeni nasprotni argumenti in njihova razlaga.

  1. Ali lahko v primeru zastrupitve pijem mleko? - v primeru mikrobiološke zastrupitve je izključena iz prehrane v času akutnega obdobja. Mleko ne le ne veže toksinov in ne prispeva k njihovi odstranitvi, temveč dodatno povzroča draženje sluznice prebavnega trakta in lahko poslabša manifestacije - slabost, bruhanje, driska in napenjanje (otekanje). Poleg tega je povečana vsebnost maščobe in verjetnost plena brez ustreznega skladiščenja, zagotovo odstraniti mleko s seznama uporabnih snovi. Kemična zastrupitev (gospodinjske kemikalije) povzroča tveganje za motnje integritete stene požiralnika in želodca (površinske in perforirane razjede). Uporaba mleka bo le povečala verjetnost peritonitisa (intraperitonealna vnetja). V primeru nasprotovanja težkim kovinam je dokazano, da mleko veže železo, za ostale - njegove koristi niso potrjene.
  2. Ali se jogurt lahko zastrupi? - Zdravniki svetujejo, da ne zavržete samo polnomastnega mleka, temveč tudi fermentirane mlečne izdelke (jogurt, kefir) in jih vsaj 3 dni držite brez mlečne hrane.
  3. Ali je možno jesti jajca v primeru zastrupitve? - so proizvodi živalskega izvora in zahtevajo posebna prizadevanja za prebavo. Zato lahko od 5. dne po stabilizaciji stanja jajca jedo le kot dvojno omleto, v ocvrtem ali kuhanem stanju, jo lahko uporabimo kot hrano po 2-3 tednih.
  4. Ali je med lahko zastrupljen? - kot drugi sladkarije med povzroča fermentacijske procese, ki negativno vplivajo na prizadeti prebavni kanal.
  5. Ali je možno jesti sadje v primeru zastrupitve? - Večina surove zelenjave in sadja se ne priporoča za uživanje med zastrupitvijo s hrano, z izjemo banan. Lahko se prebavijo, vsebujejo majhno količino sadnih kislin, brez draženja prebavnega kanala, oslabljene in poškodovane zaradi zastrupitve. Poleg tega visoka vsebnost kalija v bananah pomaga obnoviti izgubljeno moč. Lahko se jedo z apetitom. Razmeroma lahki izdelki vključujejo kašo in jabolčno pire. Pripravite ga z mešalnikom ali zelo majhno plovec in v majhnih količinah vključite v pacientovo prehrano.

Definitivno prepovedano (ni priporočljivo) prisotnost pacientovega menija je vroča in ocvrta, konzervirana in dimljena, mastna in sladka hrana, kava in kakav, težka žita (ječmen, ječmen in proso), mleko in citrusi. Poslabšujejo potek bolezni in povzročajo poslabšanje procesa.

Kaj piti v primeru zastrupitve

  1. Priporočen je vnos vode - prečiščen ali kuhan, mineral brez plina v delnih delih.
  2. Z bolj kompleksnim potekom bolezni je upravičeno zavrniti uživanje hrane prvi dan in se osredotočiti na pitje in jemanje zdravil, ki lajšajo pojav toksikoze.
  3. V preprostih primerih so slani krekerji in čaj sladki.
  4. S pojavom občutka lakote - zelenjavne decoctions ali sluznice juhe.

Pijte v majhnih količinah in pogosto, po možnosti v topli (ne vroči) tekočini.

Kaj lahko pijete v primeru zastrupitve, poleg vode, bolnikom brez izrazitih simptomov?

  1. Sladko zeleni ali črni čaj.
  2. Kompot iz suhega sadja.
  3. Zeliščni decoctions - divja vrtnica, kamilica, koper.
  4. Žitne juhe - riž ali ajda.

»Začnejo delo« prebavnega sistema, normalizirajo vodno in elektrolitsko ravnovesje ter pomagajo razbremeniti simptome zastrupitve. V prihodnosti se bolniku ponudi šibke hitre juhe za okrevanje.

Kaj lahko jeste v primeru zastrupitve

Kaj je treba upoštevati pri pripravi jedilnika za žrtev, kakšno hrano lahko zaužijete v primeru zastrupitve?

  1. Prepečene in galetnoe (suhe) piškote.
  2. Svetlo žito (ajda ali riž) na vodi.
  3. Posteljne (zelenjavne) pire juhe.
  4. Nekislinski plodovi (jabolka, banane, hruške) - po možnosti kuhani ali pečeni.
  5. Kuhano pusto meso in ribe s stabilizacijo države (ne prej kot 5. dan).
  6. Souffle ali skuharovo (po 5. dnevu).

Priporočljivo je tudi, da se držite načeloma frakcijskih (v majhnih porcijah) in pogostih (vsake 2-3 ure) hrane izključno s sveže pripravljenimi jedmi iz odobrenih izdelkov. Kuhanje je treba kuhati na pari ali kuhati, najbolje pred serviranjem, da dosežemo tekočo ali kašasto gostoto.

Zato je treba strogo dieto upoštevati vsaj 3-4 dni po zastrupitvi in ​​potem ne smemo uporabljati prepovedane hrane za največ dva tedna.

Skladnost z ustreznim režimom pitja in prehrane, uporaba zdravil, kadar je to potrebno, ustrezen počitek prispeva k hitremu obnavljanju in obnovi delovanja prebavnega trakta, vključno z delovanjem jeter in žolčnika.

http://otravleniy.info/pomoshh-pri-otravleniyax/chto-mozhno-pit-i-est-pri-otravlenii.html

Kaj lahko jeste s zastrupitvijo s hrano?

Obstaja več vrst zastrupitev, v takih primerih je pomembno vedeti, kaj lahko in ne moremo jesti med zastrupitvijo, da ne bi še bolj poškodovali telesa. Takšna motnja se lahko pojavi zaradi slabe kakovosti hrane ali pijače, strupov, ki so se pojavili v njih, in škodljivih bakterij.

Zastrupitev s hrano in možna tveganja

V primeru zastrupitve se prebavni sistem prenaša, prehrana v takih primerih pa nima nič manj pomembne vloge kot zdravljenje z drogami. Po opravljenih detoksikacijskih manipulacijah, odpravi glavnih simptomov, morate skrbno preučiti prehrano.

Vzroki zastrupitve

Zastrupitev s hrano lahko povzroči zastarele izdelke. Negativna reakcija telesa lahko povzroči:

  1. Neprano sadje.
  2. Slabo praženo meso ali ribe.
  3. Fermentirani mlečni izdelki s pretečenim rokom uporabnosti.
  4. Strupene gobe in jagode.
  5. Pecivo s pokvarjeno kremo.
  6. Proizvodi, ki vsebujejo kemikalije.
  7. Za dolgo časa shranjene solate z majonezo ali kislo smetano preliv.
  8. Domača konzervirana hrana.

Pozor! Intoksikacija povzroča največjo škodo na sluznici, povzroča motnje v delovanju jeter in trebušne slinavke. Prehrana v takih primerih bi morala prispevati k obnovi optimalne mikroflore in funkcij prebavnega sistema.

Simptomi zastrupitve

Pri zastrupitvi se simptomi pojavijo šele po 30 minutah. Sčasoma se poveča in ostane izrazito za dva dni. Zastrupitev s hrano je lahko velika, zaradi česar je še bolj nevarna.

Pri zastrupitvi s hrano so opazili naslednje simptome:

  • strm dvig temperature;
  • pomanjkanje apetita;
  • potrebo po bruhanju;
  • bolečine v trebuhu;
  • omotica;
  • driska;
  • znižanje krvnega tlaka.

V hudi zastrupitvi lahko oseba postane komatozna.

Pri hudi zastrupitvi je telo dehidrirano, oseba se počuti počasi in šibko. Bolezni ne smemo dovoliti, da se odvija, ker so takšna stanja preobremenjena z zapleti, ki so posledica pomanjkanja pravočasne pomoči. Ustrezna terapija vam omogoča, da dosežete izboljšave drugi dan.

Intoksikacija močno oslabi osebo, po kateri je potrebna izterjava, ki zagotavlja pravilno prehrano.

Pravila za napajanje

V prvih nekaj urah po zastrupitvi, hrana ne more v celoti predelati, je težko asimilirati. V takih primerih je pomembno upoštevati določene omejitve. S tem se prepreči preobremenitev telesa, pospeši njegovo obnavljanje.

Kaj lahko jeste

V primeru zastrupitve

V primeru zastrupitve morate slediti dieti, ki je namenjena normalizaciji ravnotežja med vodo in soljo in zdravljenju sluznice prebavil zaradi uživanja lahkih živil.

  • Prvi dan zastrupitve morate piti čim več tekočine. To je lahko običajna ali mineralna voda, decoction riža ali šipka, zeleni čaj.
  • Drugi dan je treba v prehrano vnesti enostavno pripravljene obroke. Najboljša juha ali zdrobljen krompir. Meso, ostre in kisle jedi so prepovedane.
  • Zelenjava, ki je izključno kuhana ali zmleta.
  • Broth kuhati iz zelenjave, in kaše na vodi, vendar ne na osnovi mleka.
  • Prehrana mora biti rahlo topla, ne vroča ali mrzla.
  • Zastrupljena oseba mora jesti v majhnih količinah in postopoma povečevati količino zaužite hrane.
  • Če zastrupitev zahteva delni električni sistem. Jejte 6-7 krat na dan.

Opomba! Ob upoštevanju priporočil izboljšanja bo prišel do konca prvega dne.

Po zastrupitvi

Ko se vaša prehrana izboljša, lahko vključite pire krompir, juho z nizko vsebnostjo maščob in rižo kašo s tekočo konsistenco. Seznam dovoljenih izdelkov vključuje krekerje in sušene piškote (največ 1-2 kosov).

Če se driska ne ustavi, poskusite kuhati borovničev žele ali decoction na osnovi Hypericum. V teh pijačah so lastnosti pletenja.

Okrevanje lahko pospešite z domačimi jedmi. Pripravite pureed zelenjavno juho ali parne rezine (te jedi se lahko zaužijejo le 3 dni po zastrupitvi).

Prav tako so dobrodošli kasteroli in skutni pudingi, piškoti, ajda in rižev kaša na vodi, kuhana in pečena zelenjava in sadje (brez kisline).

Čaj iz kamilice ali šipka bo pomagal pomiriti želodec (lahko dodamo malo medu).

V 5-7 dneh lahko v prehrano vnašamo fermentirane mlečne izdelke, obogatene z bifidobakterijami, po možnosti domače. Normalizira črevesno mikrofloro.

Kaj ne more jesti

Prvi dan po zastrupitvi je treba iz prehrane izključiti številne izdelke, ki dražijo sluznico. Ta seznam vključuje:

  • surovo sadje in zelenjava;
  • čokolada in sladkarije;
  • soljene in ocvrte ribe;
  • Klobase;
  • alkoholne pijače.

Seznam prepovedanih izdelkov je precej velik. V obdobju zastrupitve morate zapustiti začinjeno, slano, ocvrto hrano. Lahko poslabšajo bolnikovo stanje med zastrupitvijo s hrano, povečajo neugodje v želodcu, sprožijo tvorbo plina.

Sladice je treba odpraviti, saj spodbujajo fermentacijske procese v črevesju.

Kaj piti?

Ko zastrupitev s hrano zahteva obilno pitje, bo pomagala preprečiti dehidracijo. Naslednji del tekočine je treba zaužiti po vsakem obisku stranišča in po bruhanju. To je učinkovit način za zmanjšanje zastrupitve in hitro odstranjevanje nabranih toksinov.

Zastrupljena oseba mora piti čisto kuhano vodo ali negazirano mineralno vodo. Ko zastrupljanje dobro pomoč solnih raztopin, ki jih je mogoče kupiti v lekarni. Priporočljivo je piti vsako četrtino ure v majhnih požirkih, brez naglice.

  • Solno raztopino lahko pripravite z lastnimi rokami, raztopite majhno žlico soli v enem litru vrele vode.

Koper in kamilice prav tako koristita telesu med zastrupitvijo.

Vzorčni meni po zastrupitvi

Prehrana je pomemben del terapije, mora biti pravilna. Strokovnjaki priporočajo uživanje zastrupitev na naslednji način:

  • 1. dan - post in uživanje velike količine tekočine (decoctions iz zelišč in solnih raztopin).
  • 2. dan - obilna pijača in trikrat na dan juha v majhnih porcijah, pire krompir.
  • 3. dan - rižev kaša na vodi, zelenjavna juha, piškoti.
  • 4. dan - piščančja juha, zelenjavna pečenka (ne uporabljajte jajc pri kuhanju, kombinirajte zelenjavo s zdrobom), piškote, parjene ribje rezine.
  • 5. dan - kuhani riž, piščančja juha z mesnimi kroglicami. Za sladico si lahko soufflé skuto.

Preprečevanje zastrupitve

Zastrupitev s hrano lahko preprečimo z naslednjimi preprostimi pravili:

  1. Shranjevanje surovih živil ločeno od pripravljenih obrokov.
  2. Uporabljajte samo kakovostno vodo.
  3. Previdna čistoča med kuhanjem in porabo hrane.
  4. Uporaba različnih plošč in nožev za rezanje pri rezanju zelenjave s sadjem, mesom in ribami.
  5. Preden začnete kuhati, si temeljito umijte roke in ne pozabite uporabiti mila.
  6. Izdelki, ki hitro propadajo, se shranjujejo pri nizkih temperaturah.

Zastrupitev s hrano je lahko zelo nevarna. V takih primerih je pomembno, da ne zanemarimo zdravljenja in se prepričamo, da se držimo pravilnega prehranskega sistema, ki bo prispeval k hitremu okrevanju telesa.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Kaj jesti v primeru zastrupitve

Stran z vsebino:

Kot veste, je zastrupitev s hrano velik stres, tako za prebavni sistem kot za organizem kot celoto. Pogosto zastrupitev s hrano spremlja driska, bruhanje, slabo počutje, bolečine v trebuhu in želodcu, povišana telesna temperatura in, odvisno od stopnje zastrupitve z drugimi simptomi.

Če posebne tablete ne pomagajo, morate poklicati zdravnika, vendar je najboljša reševalna služba, ki vas bo po potrebi hospitalizirala in zagotovila pravočasno pomoč. Po prenehanju akutne bolečine v trebuhu lahko pride do neugodja in občutek »mehurčkov« v notranjosti se počuti - vse to bo minilo. Preberite več: Zastrupitev s klorom: simptomi in zdravljenje.

Zastrupitev s hrano je nevarno stanje prebavnega sistema, ki se ponavadi pojavi v 24 urah po zaužitju hrane, kontaminirane s patogene bakterije, toksine ali viruse. Simptomi zastrupitve s hrano so slabost, driska, bruhanje in epileptični napadi, včasih mrzlica in vročina.

Analizirajte, kje in kaj jeste

  • Neprana zelenjava ali sadje;
  • Neprane roke pred jedjo;
  • Rok uporabnosti proizvoda;
  • Kemična kontaminacija proizvoda;
  • Če izdelek ni na voljo zaradi nepravilnega shranjevanja.

Vzrok zastrupitve mora biti določen, da se ne bi ponovno zastrupil, in z vami ni zastrupitve vaše družine.

Ko morate vzpostaviti posebno prehrano, preprosto - pojdite na dieto. Upoštevajte, da če nimate apetita, potem ni potrebno, da jedo nahranite v sebi. Možno je, da z močno zastrupitvijo s hrano ne boste želeli jesti za en dan - to je povsem normalno in bi morali preiti naslednji dan, če ne, potem se obrnite na svojega zdravnika. Potrebno je postopoma vrniti se v polnopravno prehrano in začeti morate jesti od trenutka, ko dobite apetit po zastrupitvi.

Kako jesti pri zastrupitvi

V primeru zastrupitve so glavna prizadevanja usmerjena v odpravo dehidracije in vzpostavitev nežne ureditve. Hkrati je potrebno iz telesa odstraniti toksine in druge škodljive snovi, zmanjšati obremenitev prebavnega sistema in obnoviti funkcionalnost želodca in črevesja. Standardni postopki so:

  • Izpiranje želodca.
  • Uporaba adsorbentov - Smecta in aktivnega oglja - za vezavo in izločanje toksinov.
  • Sprejem Regidrona, ki omogoča ponovno vzpostavitev ravnotežja vode in elektrolitov.
  • Uporaba povišanih količin tekočin.

Hkrati pa problem tistega, ki obstaja pri zastrupitvi želodca, ne gre nikamor - tudi v primeru hude zastrupitve v vašem okolju obstajajo sočutni prijatelji, ki želijo žrtve nahraniti »za okrevanje«. Medtem, na prvi dan zastrupitve, hrana postane tabu. Vendar pa je treba piti čim pogosteje, raje brez ogljikovega prečiščene vode, zeliščnih čajev:

  • Pijača ingver je odlična za razstrupljanje, za to v kozarcu vrele vode približno 20 minut vztraja na majhni žlici zdrobljenega ingverja. Ko zastrupljanje pijačo pijačo v veliko žlico.
  • Z navzeo, ki spremlja kakršnokoli zastrupitev, se bo čaj meta, ki se uporablja namesto varjenja, popolnoma spopadel.
  • V primeru zastrupitve z alkoholom je priporočljivo obnoviti izgubo tekočine z mešanico črnega čaja in zeliščnih sestavin. Vzemite dva dela listov črnega čaja, dodajte en lobe malin, listov kupine, enako količino melise in jagodičevja. Mešanica se zmelje, kuhajo kot čaj, vztrajajo 15 minut, potem pa pijejo brez dodatkov.

Težave s hrano se pojavijo drugi dan, pojavlja se naravno vprašanje, kaj je po zaužitju želodca mogoče zaužiti, da ne bi ponovno poškodovali telesa. Najprej se morate naučiti enostavnih pravil:

  • Prehrana bo trajala vsaj tri dni.
  • Prehrana mora biti delna - majhne porcije trajajo do šestkrat na dan.
  • Prednost imajo vitki kuhani izdelki - ne otežujejo dela prebavnega sistema.
  • Obroki ne smejo biti pretirano vroči ali hladni.
  • Konzistenca jedi mora biti tekoča ali podobna pire krompirju.
  • Meni ni treba posebej spreminjati, tekočino je treba jemati v povečanih količinah.

Naslednji dan po zastrupitvi je priporočljivo "sedeti" na nesladkanih čajnih krekerjih. In samo, če se je telo normalno odzvalo na pitje in kruh, lahko greš na bolj tehtne izdelke. Čeprav seznam ni prevelik, ga je treba upoštevati, ne da bi pozabili upoštevati zdravstveno stanje med jedjo jedi:

  • Priprava riževe kaše z vodo, riževo juho je prav tako zelo uporabna. Ta žitarica je naravni adsorbent, izliv pa ima lastnosti, ki obdajajo in je dodatna zaščita za sluznico.
  • Ko kuhate, se ajda in ovsena kaša segrejejo do stopnje mehčanja.
  • Broths na prehransko meso mora biti sekundarni, z nizko vsebnostjo maščob.
  • Perutnina ali kunčje meso se porabi kuhano.
  • Lahko jedo naribano korenje in jabolčno jabolko, narezane banane.
  • Čaj - zelena je boljša - mora biti šibka, kava ali kakav je prepovedan.
  • Pripravljajo se zeliščni pripravki, prednost imajo jagnjetine, borovnice, lovci in črni ribez - te rastline imajo učvrstitvene in adstrigentne lastnosti.
  • Lahko pijete kissel kot zdravilo za želodec.

Simptomi zastrupitve s hrano

Prvi simptomi zastrupitve se kažejo le 2-6 ur po tem, ko je žrtev pojedla „nevarni“ izdelek:

  • telesna temperatura hitro narašča (lahko naraste na 39 ° C);
  • pojavijo se znaki vročine;
  • slabost, ki se spremeni v bruhanje;
  • suha usta (v nekaterih primerih beli in grob jezik);
  • ostre bolečine v želodcu in črevesju;
  • mehke blato;
  • močno napihnjenost;
  • obilen znoj.

Oseba lahko izgubi zavest, v redkih primerih pride do krčev v okončinah. Morda se pojavi glavobol. Emetične nagnjenosti se nadaljujejo tudi, ko je želodec že prazen. Bolnik bruha žolč in želodčni sok.

Če zastrupitev začetni fazi, lahko spopadajo z njim sami. Za to fit orodja za farmacijo in nežen način. Pogosto se domače zastrupitve prenesejo "na noge" (na delovnem mestu ali na potovanju). Ampak, če je oseba zelo bolna, trpi hude bolečine in nenehno bruhanje, nujna potreba po stiku z bolnišnico.

Kako se obnašati pri običajni zastrupitvi

Torej se lahko blage zastrupitve izkusijo brez posredovanja zdravnikov. Potrebno je le upoštevati nekatere predpise:

  1. Postelja za počitek Brez aktivnih in nenadnih premikov. Priporočljivo je, da se udobno držite (na primer na želodcu ali vstran, pobirate noge pod njim) in „čakate“ prve ure po zastrupitvi, ko telo naravno razstruplja strupe iz telesa.
  2. Poskusite piti čim več. Tekočina bo pomagala odstraniti razkrojne produkte in škodljive snovi ter zaščititi pred dehidracijo, ki jo povzroča driska.
  3. Če je mogoče, opravite izpiranje želodca z raztopino mangana (barva raztopine mora biti prozorna z rožnato odtenek).
  4. Uporabite naravne absorpcijske izdelke, ki bodo odstranili strup iz telesa (aktivni ogljik in tagansorbent).
  5. Pijte kefir za obnovitev mikroflore želodca in črevesja.
  6. Po dveh ali treh urah po čiščenju želodca se prepričajte, da imate ugriz (bujon ali tekoče fermentirane mlečne izdelke). To bo nadaljevalo delo želodca in pomagalo premagati stanje šibkosti.

Če je mogoče začeti zdravljenje ob prvih znakih zastrupitve, pivo šentjanževko skuhajte z meto. To juho je treba piti v majhnih količinah vsakih 15 minut. Pravočasno ukrepanje bo pomagalo olajšati potek bolezni.

Ne hitite z zdravili z drisko. Telo je treba očistiti naravno. Če se to ne zgodi, se bo strup začel absorbirati v stene želodca in črevesja, kar bo povzročilo hudo obliko zastrupitve. Enemas v primeru zastrupitve lahko tudi pomaga odpraviti toksine, vendar je bolje, da naredite izpiranje želodca.

Hrana po zastrupitvi s hrano

Po zastrupitvi s hrano bo moral bolnik slediti zelo strogi prehrani. Za dva ali tri dni se je izločila uporaba težkih, mastnih živil in trdne hrane na splošno. Najbolje je, da ostanete na juhi in terapevtski juhi, ki jo želodec zlahka obdela.

Tudi za nekaj dni bodo morali zmanjšati v prehrani vseh vrst začimb, odreči slano, pikantno, kislo in sladko. Dovoljena je le pusta hrana.

Dan po zastrupitvi lahko v prehrano dodate zelenjavni pire krompir in dobro kuhana žita (ajda in riž). Če se bolnik počuti dobro in uživa apetit, poskusite v meniju vključiti krekere v majhnih količinah.

Proizvodi, ki bodo vključeni v prehrano v obdobju rehabilitacije: t

  • pire, kuhana zelenjava;
  • meso na pari (mleto ali mleto);
  • ribe na pari (v obliki mletega mesa);
  • riž in ajdova kaša brez začimb in ocvrte;
  • krekerji;
  • drobljivi piškoti (ne sladki in brez dodatkov);
  • zelenjava, ki je bila toplotno obdelana (na parni ali vodni kopeli);
  • čista pitna voda;
  • zeleni čaj in zdravilne decoctions;
  • sadje, pečeno v pečici (jabolka in hruške);
  • fermentirani mlečni tekoči proizvodi ali bifidobakterije;
  • soufflé in lahki lonec;
  • nesladkan žele.

Osnovna pravila za prehrano

Obstajajo majhni, delni deli 4-6-krat na dan. Med obrokom se osredotočite na stanje telesa. Ne jejte preveč, če se telo upira. Tudi dve žlici kaše, ki se jedo "iz lova", bosta pripomogli k okrevanju.

Kaj lahko jeste s zastrupitvijo s hrano

V obdobju akutne zastrupitve (dan po pojavu prvih simptomov) je zelo priporočljivo ne jesti. To lahko sproži sproščanje želodčne kisline, kar bo poškodovalo že razdraženo površino želodca. Da, in malo verjetno je, da bo telo v stanju popolne izčrpanosti lahko absorbiralo katero koli hrano. Kot rezultat, v obdobju zastrupitve s hrano absolutno vsi izdelki so kontraindicirana.

Lahko jeste od drugega dneva bolezni. Vendar niso vsi izdelki uporabni. In o mesu in moraš pozabiti na en teden.

Prepovedani izdelki v primeru zastrupitve

  • ocvrto, prekajeno, kuhano meso;
  • Klobase (posebej dimljene);
  • sladka moka in slaščice;
  • gazirane pijače in sokovi;
  • Kava;
  • alkoholne pijače;
  • hrana z visoko vsebnostjo konzervansov;
  • Zelenjava;
  • konzervirana živila;

Izdelki o koristih lažnih govoric:

  1. Mleko Menijo, da mleko iz telesa izloča toksine. To je upravičeno v primerih, ko zastrupitev povzročajo težke kovine. V drugih primerih bo laktoza v mleku le poslabšala stanje. In maščobno mleko bo povzročilo nove napade bruhanja.
  2. Jogurt Koristi jogurta za shranjevanje so zelo vprašljive. Vsebuje veliko aditivov, konzervansov in barvil. Kemične nečistoče bodo povzročile draženje zidov požiralnika.
  3. Jajca Kljub dejstvu, da so jajca pogosto priporočljivo jesti za normalizacijo dela prebavil, je ta izdelek težko prebavljiv. Jajca, omlete in jedi se lahko vključijo v prehrano le teden dni po zastrupitvi.
  4. Draga Obkrožajoče lastnosti medu ne pomagajo, ampak poškodujejo poškodovane stene želodca. Poleg tega sestavine medu izzovejo fermentacijske procese.
  5. Sadje. Surova poraba katerega koli sadja je kontraindicirana (kot med, izzove fermentacijo v prebavnem sistemu). In sadna kislina bo izničila poškodovano površino požiralnika in želodca.
  6. Kompot. Prvega dne po zastrupitvi pacienta je kategorično nemogoče uporabiti kompote. Kislo okolje v želodcu pride v konflikt s kislino, ki jo vsebuje juha z jagodami. To je lahko predpogoj za razvoj gastritisa. Prisotnost velike količine sladkorja bo vplivala tudi na stanje bolnika, ki ni najboljši način.

V rizično skupino spadajo izdelki iz kategorije hitre prehrane, ki se prodajajo na ulici. Vroče hrenovke, sendviči in burgerji se pogosto kuhajo v nehigijenskih pogojih od poceni, nizko kakovostnih surovin. Po statističnih podatkih je približno 30% zastrupitev posledica prehranjevanja s hitro hrano.

Kaj piti v primeru zastrupitve

Pitje je najpomembnejši del zdravljenja zastrupitve. Uporabite čim več mineralne vode (negazirane). To bo očistilo telo in pomagalo obnoviti ravnotežje mineralno-soli, ki bo zaradi diareje in bruhanja zlomljena.

Pijte vodo vsako uro (pol kozarcev). Tekočino ravnotežje lahko dopolnite z raztopino Regidron. Normalizira vsebnost elektrolitov v krvi in ​​preprečuje izpiranje kalija.

Zdravniki priporočajo uporabo zdravilnih decoctions, ki bodo pomagali pomiriti želodec in obnoviti prebavila: t

  • zelenjavne decoctions vsebujejo celoten kompleks vitaminov in pomagajo obnoviti moč;
  • decoction kopra nežno obdaja želodec, ga pomirja;
  • zeleni čaj odstrani toksine in sprošča živčni sistem;
  • riževa voda (škrobna voda) obdaja želodec in deluje kot hranilo;

Dan po zastrupitvi, lahko pijete bujne boke, sokove iz sveže zelenjave, močan čaj.

Preprečevanje zastrupitve

Glavni razlog za zastrupitev je neupoštevanje pravil higiene.

  1. Pred jedjo temeljito umijte roke. Tudi če menite, da so čiste, neopazne videti mikrobe in patogeni so na koži in "čakajo na krila."
  2. Pred jedjo umijte sadje in zelenjavo. To še posebej velja za tiste, ki jemljejo izdelke iz rok, v šotore in na trg. Ne veste zagotovo, kdo se lahko na pultu dotakne srčkastega jabolka ali paradižnika in zagotovo ne veste, kakšna je čistoča drugih kupcev.
  3. Previdno preverite rok uporabnosti izdelkov. Približno 45% zastrupitev je posledica izdelkov z zastojem.
  4. Odprte pločevinke ne shranjujte v hladilniku dlje kot 3 dni. Če je mogoče, vsebino izvirne kovinske embalaže prenesite v stekleno posodo. To bo zmanjšalo tveganje poškodb izdelka.
  5. Zrezki s krvjo in koktajl z dodatkom surovih jajc so zelo okusni. Toda surova živila so lahko katalizator za zastrupitev. Pred serviranjem segrejte meso. Sushi je bolje naročiti s slanimi ali posušenimi ribami, in ne surovo kot v klasičnem meniju.

Način pitja za zastrupitev s hrano

Po zastrupitvi z izdelki nizke kakovosti, ponavadi nihče ne želi. Deloma se to lahko šteje za obrambno reakcijo telesa: s silo ni potrebno jemati hrane, tudi najbolj koristne in sveže. Vendar je treba piti tekočino, v prvih dneh po zastrupitvi je pitje, ki je zelo pomembno za zapolnitev izgube tekočine z bruhanjem in tekočim blatom, kot tudi za čiščenje telesa toksinov.

Odrasla oseba mora piti vsaj 2 litra tekočine na dan. V akutnem obdobju morate piti pogosto, vendar postopoma lahko velika količina vode povzroči napad na bruhanje. Priporočljivo je piti 50 ml tekočine vsakih pol ure. Pijača mora biti topla ali sobna, hladna tekočina lahko povzroči refleksni spazem mišic požiralnika in povzroči slabost in bruhanje.

Najbolje je, da pijete vrelo vodo s limoninim sokom in sladkorjem, bujnim bokom, kompotom jabolk in hrušk, močnim črnim čajem s sladkorjem in limono, razredčene jagodne sadne napitke, zeliščne čaje (meto, kamilica). Za obnavljanje izgube elektrolitov zaradi ponavljajočega bruhanja in obilnega tekočega blata je priporočljivo piti solne raztopine.

Pripravljene praške za njihovo pripravo (Regidron, Oralit, Hydrovit itd.) Lahko kupite v lekarni. Toda podobna rešitev se zelo enostavno pripravi doma. Če želite to narediti, v 1 liter kuhane vode je treba raztopiti 1 čajna žlička soli, 6-8 TSP. sladkorja in ½ tsp. pitno soda. Take sladkorne raztopine je treba piti počasi, v majhnih požirkih. Da bi preprečili odvečne soli v telesu, je treba solne raztopine menjati z drugimi pijačami.

Kaj ni priporočljivo jesti po zastrupitvi?

  • zelenjava, ki vsebuje groba vlakna (belo zelje, redkec, repa, redkev), stročnice (dovoljen je le zeleni grah v pločevinkah), čebula, česen;
  • mastno meso in ribe, konzervirana živila, paste, prekajeno meso, marinade, kumarice, začimbe, začimbe, hren, gorčica, kečap in drugi proizvodi, ki lahko dražijo vneto sluznico želodca in črevesja ter upočasnijo procese prebave;
  • proso, koruza, biser ječmen, zdrob;
  • plodovi, ki lahko povzročijo fermentacijske procese v črevesju in povečajo njegovo peristaltiko (grozdje, marelice, suhe slive);
  • polnomastno mleko;
  • vse sladkarije;
  • gazirane pijače, kava, kakav, alkohol.

Vse te izdelke je priporočljivo postopoma vnašati v prehrano ne prej kot 4 tedne po zastrupitvi s hrano. Z obilno ponavljajoče bruhanje ali pogoste blato blato, hude bolečine v trebuhu in sindrom hude zastrupitve, kot tudi nenaden poslabšanje zdravja, se posvetujte z zdravnikom.

Ti simptomi so lahko znaki hudih bolezni, ki zahtevajo strokovno medicinsko pomoč.

Kaj storiti po zastrupitvi?

Okrevanje po zastrupitvi poteka postopoma. Simptomi, ki so značilni za zastrupitev - bruhanje, rahlo blato, vročina - pomagajo odstraniti in uničiti toksine, bakterije ali parazite, ki so nevarni za zdravje ljudi. Po koncu samočiščenja postane slabost, rahlo slabost, pomanjkanje apetita in preostale bolečine v trebuhu običajno stanje.

Vprašanje se seveda pojavi: "Ali je možno jesti po zastrupitvi?". Verjetno jih boste vprašali, ko se bo vaš apetit vrnil, kar pomeni, da se je telo skoraj spopadlo z zastrupitvijo in se znebilo snovi, ki so povzročile zastrupitev. Zdaj potrebuje podporo v obliki obilnega pitja, pa tudi lahke in kakovostne prehrane.

Prehrana po zastrupitvi s hrano

Hrana po zastrupljenju ne sme preobremeniti telesa, vse sile pa so zdaj usmerjene v odstranjevanje toksinov. Tudi če se ne poskušate držati zdrave prehrane, morate skrbeti za prvih nekaj dni in slediti dieti, ki vključuje samo varna živila.

Da bi razumeli, kako obnoviti želodec po zastrupitvi, si predstavljajte, v kakšnem stanju je. Morate jesti v majhnih porcijah, da ne povzročite prelivanja v razdraženem želodcu in ne raztezajo črevesja. Hrana po zastrupitvi ne sme biti prevroča in ne hladna. Priporočljivo je jesti tekočo ali pire hrano, ki bo olajšala prebavo v oslabljenem želodcu.

  • Meni po zastrupitvi ne smete spreminjati. Prvi dan po zastrupitvi je zaželeno stradati, vendar morate piti veliko, tako da boste telesu pomagali očistiti in preprečiti dehidracijo. Preberite več: Dieta za zastrupitev.
  • Zdravniki priporočajo prehrano vsaj tri dni. Dovoljene so samo vitke, kuhane jedi, ki ne otežujejo dela prebavil. Jejte naj bo 5-6-krat na dan. Dieta po zastrupitvi s hrano vključuje veliko količino tekočine (voda, kompot iz suhega sadja, decoctions iz zelišč), juhe z malo maščobe juho, kaša na vodi, kuhano meso.
  • Skladnost z racionalno prehrano v primeru zastrupitve je ena od najpomembnejših faz popolnega okrevanja telesa, ki vam omogoča, da intoksikacijo odstranite hitreje.
  • Prvo in najpomembnejše, pravilna prehranska prehrana mora normalizirati prvo, polnopravno delovanje gastrointestinalnega trakta. Praviloma se prvih 12 do 24 ur po zastrupitvi bolniku ne priporoča uporaba nobene hrane, saj so v tem času črevesje zelo razdraženo.
http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-pri-otravlenii/

Kaj lahko jeste v primeru zastrupitve: nasveti, dovoljeni izdelki, vzorčni meni

Zastrupitev s hrano - ena najpogostejših bolezni v vsakdanjem življenju. Z njim je glavni vpliv na prebavni sistem, zato je prehrana v primeru zastrupitve enako pomembna kot zdravljenje z zdravili. Po izvedeni detoksikaciji telesa so bili odpravljeni glavni simptomi, treba je razmisliti o pacientovi prehrani.

Pomembno: v večini primerov sluznice želodca (nastane gastritis) in črevesje (driska) trpijo zaradi zastrupitve, pojavijo se okvare jeter in trebušne slinavke. Hrana mora biti v tem primeru usmerjena v ponovno vzpostavitev normalne mikroflore in delo prebavnih organov.

Zastrupitev s hrano in povezana tveganja

Vzrok zastrupitve s hrano so pogosto:

  • izdelki, ki niso bili toplotno obdelani;
  • izteklih izdelkov;
  • Neoprane zelenjave in sadja;
  • surova jajca;
  • meso s krvjo;
  • mlečni izdelki (zapadli);
  • slabo kuhane ribe.

Zastrupitev močno oslabi telo in po njem je potrebno ne samo čiščenje, temveč tudi okrevanje, ki se pojavi predvsem zaradi prehrane. Takoj po zastrupitvi hrane ni mogoče popolnoma prebaviti in izenačiti, zato je treba upoštevati nekatere omejitve pri prehranjevanju. To bo pripomoglo k preobremenitvi telesa in spodbudilo hitrejše okrevanje. Naloga takšne prehrane je obnoviti ravnotežje med vodo in soljo ter želodčno in črevesno sluznico z najbolj nežnimi toplotnimi, mehanskimi in kemičnimi učinki hrane na njej.

Splošna pravila prehrane v primeru zastrupitve

  1. Na prvi dan zastrupitve se pokaže le obilno pijača (voda, zeleni čaj, riževina, mineralna voda, čaj (šibek), čaj iz šipka).
  2. Od drugega dne se vnašajo lahki obroki (pire krompir, juha).
  3. Meso, kislo, mlečno, začinjeno je prepovedano.
  4. Zelenjavo lahko samo kuhamo, mletimo v pire krompirju.
  5. Juha samo iz zelenjave v prvih dneh.
  6. Kaša na vodi, ne mleko.
  7. Hrana mora biti zmerno topla, vendar ne vroča ali mrzla.
  8. Jejte majhne obroke in postopoma povečajte njihov volumen.
  9. Piškotki so dovoljeni suhi, brez kreme, prelivov.
  10. Prehrana le delno - 6-7 krat na dan.

Bodite pozorni: Če upoštevate priporočila, bo to lažje do konca prvega dne. Potem lahko jeste 1-2 domače krekerje, juho brez maščobe, malo pire krompirja (brez olja in soli), tekočo rižo kašo. Če je driska še vedno prisotna, potem je prikazan borovničev žele, prav tako pa je izločen šentjanževka, ki ima adstrigentne lastnosti.

Priporočeni izdelki za zastrupitev

Hitrejše okrevanje in okrevanje telesa bosta pomagala pri pripravi domačih jedi, kot so:

  • juha, mleta v pireju zelenjave;
  • mesne kroglice na pari (od tretjega dne prehrane);
  • pečice, souffleji in pudingi iz skute;
  • suhi galetni piškoti;
  • Ribje mesne kroglice;
  • ajda in riž na vodi;
  • zelenjava, kuhana in pečena;
  • izkop kopra;
  • čaj iz kamilice in divje rože (možno z majhno količino medu);
  • mineralna voda brez plina;
  • ne-kislo sadje, kuhano in pečeno (hruške, jabolka);
  • juha iz riža;
  • domači krompir;
  • mesni soufflé;
  • parna omleta;
  • sadni žele (od 3 dni).

Pomembno: po 5-7 dneh prehrane je mogoče vključiti v prehrano mlečnih izdelkov, bogata z bifidobakterijami za normalizacijo črevesne mikroflore (naravni jogurt, kefir, ryazhenka, jogurt).

Pijače, ki se lahko zaužijejo v primeru zastrupitve

V primeru zastrupitve je treba režim pitja upoštevati tako strogo kot zdravniške predpise. Prekomerno pitje je obljuba pomanjkanja dehidracije in preprečevanja hipovolemičnega šoka. Tekočino je treba zaužiti po vsakem dejanju iztrebljanja in napadu bruhanja (majhni požirki). V tem primeru pomaga zmanjšati zastrupitev in hitro odstraniti nabrane toksine.

Priporočila o tem, kaj in kako piti z zastrupitvijo:

  • Pijte samo čisto, kuhano vodo ali mineralno vodo brez plina.
  • Najbolje je piti solne lekarne (npr. Regidron), ki dobro vodijo v normalno solno in elektrolitsko ravnovesje.
  • Pijte tekočine, počasi, vsakih 10-15 minut.
  • Namesto Rehydron lahko sami pripravite solno raztopino (0,5 žlice soli na 1 liter kuhane vode).
  • V eni uri morate popiti vsaj 200 ml tekočine.
  • Dovoljeno je piti zeleni čaj, rozine, kompot iz šipka, decoction kamilice.
  • Uporaben bo tudi decoction iz kopra (kuhajte 1 čajno žličko semen kopra v 1 litru vode), jemljete v majhnih požirkih po ohlajanju čez dan.

Kaj ne jesti v primeru zastrupitve

Obstajajo kategorije proizvodov, ki jih ne bi smeli zaužiti v prvih dneh in tednih po zastrupitvi zaradi njihovih dražilnih učinkov na sluznico prebavil, težko absorpcijo. Te vključujejo:

Omejitev v prehrani teh izdelkov vam bo omogočila hitro obnovitev telesa po zastrupitvi. Vsi so precej težki in vsebujejo veliko nepotrebnih in škodljivih snovi, ki lahko samo poslabšajo bolnikovo stanje pri zastrupitvi s hrano. Zlasti takšna hrana povzroča povečano tvorbo plina, bolečine in krče v želodcu, povzroča prekomerno stimulacijo encimov, povzroča fermentacijo v črevesju.

Juha je lahko le nizka vsebnost maščob, nepražena, idealno - vegetarijanska. Med se daje približno od 4. dneva, saj sladko pospešuje fermentacijske procese v črevesju. Mleko takoj po zastrupitvi ne more biti pijan, kot kefir z jogurtom, se dajejo od 5. dne, ne prej. Prepoved velja za jajca v kakršni koli obliki - je težak proizvod.

Bodite pozorni: Glede banan obstajajo različna mnenja. Nasprotniki tega sadja v primeru zastrupitve verjamejo, da banane ne bi smeli zaužiti, ker precej sladke so. Vendar pa banane vsebujejo dovolj kalija (veliko je izgubljenih pri zastrupitvah), malo sadnih kislin, ki dražijo sluznice prebavnega trakta (za razliko od drugih svežih sadežev), imajo mehko teksturo. Zato je njihova uporaba dovoljena.

Vzorčni meni po zastrupitvi

Prvi dan: lakota in obilna pijača (zeliščni decoctions, slane farmacevtske).

Drugi dan: do 2 litra tekočine, juha (3-krat na dan, po 100 ml), več krekerjev, pire krompirja (krompir, bučke, korenje) do 200 gr.

Tretji dan: riž na vodi (250 g), zelenjavna juha (300 g), krekerji in piškoti, obilna pijača.

Četrti dan: piščančja juha (brez kosti) 200 ml, zelenjavna pečenka z zdrobom (brez jajc) - 250 gramov, parjene ribje pecivo ali mesne kroglice (100 g), domači kruhovi, torte piškoti.

Peti dan: kuhani riž (300 gr), piščančja juha z mesnimi kroglicami (500 ml), krekerji, skuta sufle (250 gr).

Pediater, dr. Komarovsky pripoveduje o zdravljenju zastrupitve s hrano pri otrocih:

Preprečevanje zastrupitve

Da ne bi zdravili zastrupitev in prehrano, poskušajte slediti preprostim preventivnim ukrepom v kuhinji in v procesu kuhanja:

  1. Surovo hrano vedno shranjujte ločeno od kuhane hrane.
  2. Pijte in uporabljajte samo kakovostno vodo za kuhanje.
  3. Ko kuhate in jedete hrano, pazite, da bo čista.
  4. Za zelenjavo, sadje, meso in ribe uporabite le različne rezalne deske in nože.
  5. Pred kuhanjem si dobro umijte roke z milom in vodo;
  6. Shranjujte pokvarljiva živila v hladilnik pri nizki temperaturi - tako pripravljeni kot surovi.

Betsik Julia, zdravnik

104,613 Skupaj ogledov, 1 ogledov danes

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/
Up